Столики бронировали за полгода, за песню отдавали ползарплаты: Как гуляли в 5 культовых ресторанах СССР, куда мечтал попасть каждый
В современном мире конкуренция в ресторанном бизнесе столь высока, что столик даже в самое престижное заведение можно забронировать за две минуты. В СССР ситуация была принципиально другой. Заведений общественного питания было множество, однако попасть в них было непросто. Конечно, в заведения где-то в провинции очередь стояла редко, но были в советское время рестораны, куда попасть можно было по большому блату, столики бронировались за несколько месяцев, а заказ песни обходился порой дороже, чем весь ужин.
