От тюремной камеры до логова вампира: Чем удивляют в 7 самых эксцентричных ресторанах Японии

Рыболовный ресторан Zauo

Среди всех необычных ресторанов Токио одним из самых популярных является ресторан Zauo, поскольку он предлагает своим посетителям полноценную рыбалку и приготовление любого блюда на выбор из только что пойманной рыбы.

Внешний вид этого ресторана довольно неприметный снаружи, но оказавшись внутри, посетитель попадает в необычную атмосферу. Прямо у входа его встречает большая лодка, где ему предлагают снасти для рыбной ловли и наживку. Рыбу можно ловить прямо с лодки, с берега или сидя за своим столиком. Зал, разбитый на несколько зон, находится прямо на большом водоеме, в которой плавает рыба.



Атмосфера в зале достаточно оживленная. Когда кто-то из посетителей ловит рыбу, в знак приветствия звучит барабанный бой и аплодисменты от персонала и других гостей ресторана. После этого пойманная рыба передается шеф-повару и готовится по заказу клиента. Если удача в этот день отвернется от посетителя, он может воспользоваться обычным меню.

Ресторан Hachikyo, где можно объесться дешевой красной икрой или заплатить штраф за несъеденный обед

Один из самых необычных ресторанов Японии находится в городе Саппоро. Там же расположена сеть его филиалов под названием Hachikyo, которые привлекают посетителей атмосферой, напоминающей рыбацкую хижину и сравнительно дешевыми ценами на фирменное японское блюдо под названием Цукко Меши.

Главная особенность этого блюда заключается в ритуале его подачи - официант подносит к столу большую чашку с рисом, а сверху начинает накладывать лососевую икру, пока она не наполнит чашку до краев и не начнет вываливаться через край. Блюдо необыкновенно вкусное, но порция огромная. При этом гостя предупреждают, что он должен съесть ее полностью в знак уважения к тяжелому рыбацкому труду. Если в чашке останется хоть одна рисинка, посетителю придется заплатить штраф, который в несколько раз превышает стоимость блюда.

Тюремная камера Lockup

Для желающих ощутить себя настоящим заключенным в Японии существует ресторан Lockup. Посетителей этого ресторана, оформленного в тюремном стиле, при входе встречают полицейские, заковывают в наручники и провожают в обеденные залы, похожие на тюремные камеры за железными решетками.

В меню представлены стандартные блюда, такие как паста, салаты, жареная курица, пицца, но все они оформлены в тюремном стиле, либо украшены фигурками, напоминающими монстров. Напитки подаются в обычных стаканах, которые используются в тюрьмах.



Кроме того, три раза за ночь случается неожиданный «побег из тюрьмы», когда в камерах гаснет свет, а персонал, переодетый в костюмы ужасных монстров, бегает по ресторану, пугая посетителей.

Ресторан Ninja Akasaka, где в тени лабиринтов и потайных ходов скрываются ниндзя-убийцы, готовые подать вам еду

Тематические рестораны Ninja Akasaka, расположенные в Токио и Киото, предлагают своим посетителям погрузиться в мир ниндзя и остросюжетных приключений. После того как посетителя проведут по узким, темным лабиринтам на его место в отдельной «пещере», где царит полумрак, к нему подойдет ниндзя или куноичи, чтобы принять заказ.

Этот ресторан славится великолепной кухней. В качестве фирменного блюда здесь подается стейк из высококачественной говядины, приготовленный на древесных углях в каменной печи. Все блюда оформлены безупречно, но часто с какими-то секретами. Например, некоторые закуски подаются, проткнутые мечом, а когда официант убирает меч, они начинают дымиться. На самом деле это эффект сухого льда, который производит чарующее впечатление на гостей. На десерт могут подать обычный горшок с бонсаем, который выглядит настолько реалистично, что никто не догадывается, что это обычное мороженое. Во время трапезы возле столика появляется фокусник-ниндзя, который своим выступлением делает посещение этого ресторана незабываемым.

Vampire Cafe - готический мир графа Дракулы

Для любителей готической и вампирской эстетики в Японии также найдется место, где они смогут в полной мере окунуться в праздничную атмосферу. Vampire Cafe находится в самом центре Токио, в фешенебельном торговом районе Гиндзе.

При входе в заведение, напоминающее зловещий и мрачный средневековый замок, посетители видят гробы, летучих мышей и мерцающие в полумраке канделябры. Официанты с клыками, одетые в викторианские костюмы встречают гостей у входа и через тускло освещенное пространство провожают к столику. Столики находятся в укромных местах и между собой разделены перегородками, а в центре зала, в тенях от зажженных свечей, за окровавленными зеркалами прячутся вампиры, превращая обслуживание в перформанс.

Иногда официанты произносят «магические заклинания и заговоры», чтобы пробудить монстров, которые, по их словам, обитают в ресторане, и усилить ощущение того, что гости попали в мир Дракулы.



Многие блюда в ресторане также оформлены в виде монстров, оборотней и привидений и имеют специфические названия, как, например, «жертвоприношение темного монстра» или пицца «Маргарита», но еда в ресторане очень вкусная.

Gajumaru экзотический ресторан, расположенный в кроне огромного дерева на высоте 6 метров над землей

Этот необычный ресторан был построен японскими дизайнерами на острове Окинава. Он находится среди ветвей дерева баньян, на высоте шести метров над землей. Подняться в него можно по винтовой лестницей или на лифте, спрятанном в стволе дерева. Многих смущает вопрос, что случится с рестораном, если дерево вдруг начнет гнить, но дело в том, что баньян не настоящий, он сделан из бетона, хотя выглядит абсолютно правдоподобно.

Из окон и с террасы ресторана открывается захватывающий вид на бухту Naha и прекрасный обзор парка Onyama, у входа в который и расположен ресторан. Кухня ресторана, по своей сути, представляет фаст-фуд, однако приготовленный из свежих органических продуктов. Все это делает Gajumaru одним из лучших ресторанов в Окинаве и популярным местом отдыха горожан.

Ресторан роботов Robot Restaurant

Ресторан Robot Restaurant считался одним из самых популярных ресторанов Японии и достопримечательностью Токио, но в 2020 году, во время пандемии, он прекратил свое существование, и несмотря на многолетние слухи о возобновлении работы, этого так и не произошло. У тех, кому посчастливилось там побывать до закрытия, остались незабываемые впечатления.

Это было настолько эффектное шоу, наполненное неоновым светом, магией и огромными роботами, что еда в ресторане отходила на второй план. Люди приходили туда за эмоциями. Пройдя через несколько коридоров, посетители оказывались в баре, словно внутри огромного зеркального диско-шара, раскинувшегося над зеркальным танцполом. Затем можно было пройти в зал, который располагался в подвальном помещении, где шло яркое представление с роботами, музыкантами и артистами, а на стене на ЖК-экране показывались фрагменты этого необычного шоу.

О традициях гостеприимства в стране самураев, как в Японии ходят в гости и встречают гостей - читайте в другой нашей статье.