Фильмография актёра насчитывает больше 140 работ (включая фильмы-спектакли), а главные роли, сыгранные Николаем Парфёновым, можно пересчитать по пальцам одной руки, но его появление на экране никогда не оставалось незамеченным. В его жизни были свои радости и горести. Первый брак актёра не сложился, а вот со второй женой он прожил в любви и согласии почти полвека, любил её двоих детей точно также, как и свою родную дочь Ирину. Но когда супруги Ларисы Алексеевны не стало, он оказался совсем один, а наследники вынесли из квартиры всё, кроме дивана и медалей Николая Ивановича.