Помидор или томат – один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье. Среди обильного разнообразия блюд местной кухни трудно найти рецепт, в котором не было бы томатов. Родиной их является Латинская Америка. Испанцы ещё в XVI веке привезли помидоры в Европу. Только по сей день остаётся открытым вопрос о том, помидор - это фрукт или овощ? В самом вопросе подвох: ответ зависит от того, кого вы спросите. Ботаник ответит, что это ягода, а вот юрист скажет, что овощ. Дело дошло даже до суда, который готов поставить в этом вопросе жирную точку.

Бесспорно, что музыка – это дар Божий. Но кто бы мог подумать, что ее можно извлечь из совершенно неожиданных предметов. Оказывается, что есть виртуозы, которые дают концерты, используя овощи и фрукты. Овощной венский оркестр и видеоблогер из Японии Дзюндзи Кояма вот уже второй десяток лет извлекают музыку из овощей, а иногда и фруктов. Такие необычные инструменты принесли им не только мировую популярность, но и не оставляют голодными после концертов. Конечно, здесь нужны навыки – и тогда заинтересованность зрителей обеспечена.

Сквозь призму воды: Искажения в работах Suzanne Saroff.

Вода – неиссякаемый источник вдохновения, благодаря которому можно создавать безумные вещи от подводных съёмок до умопомрачительных брызг и капель, застывших в воздухе. Но современный фотограф Сюзанна Сарофф (Suzanne Saroff) выбрала для своего творчества не менее интересный и оригинальный способ работы с водой. Её серия снимков под названием «Перспектива» - новый взгляд на привычные вещи, искажённые тонкой призмой стеклянных предметов с водой.

Ласковый арбуз. Автор: Мария Тиурина.

Вы когда-нибудь видели ласковый арбуз? А шокированную карамболу и высокомерный гранат? Нет? Тогда однозначно взгляните на серию умильных фруктово-овощных портретов, созданных литовским иллюстратором Марией Тиуриной, которая, вот уже несколько лет живёт в Лондоне.

Овощи на Руси.

Первыми русскими центрами огородничества были монастырские угодья и княжеские владения. Именно там задавались тенденции овощеводства. В силу суровых погодных условий ассортимент культур на крестьянском огороде был невелик: в рационе русского человека было всего несколько овощных культур. Привычная сегодня овощная корзина когда-то заимствовалась у иностранных земледельцев. И некоторые овощи отметились в России непростыми историями.

Фруктово-овощной карвинг от мастера Даниэля Барреси.

Даниэль Барреси – талантливый мастер фруктово-овощного и сырного карвинга, который при помощи специального ножа превращает обыкновенные продукты в потрясающие произведения искусства! Созданные им шедевры – результат кропотливой работы, но, на первый взгляд, кажется, что это настоящее волшебство.

Шедевры резьбы на объектах из обычной пищи.

Карвинг — это своеобразный вид скульптуры. Он долгое время был уделом только признанных мастеров кулинарии, который удивительным образом превращали самые обыкновенные овощи и фрукты в художественные шедевры. Сегодня художественная резьба по овощам и фруктам получила широкое признание. Карвинг придает праздничному столу неповторимый вид. А то, что делает японский мастер Гаку производит неизгладимое впечатление.

Вьетнамские продавцы едут на рынок: восхитительный фотоцикл о красоте будничной работы

Вьетнам – небогатая страна. Несмотря на это, в поисках хоть какого-то заработка сюда съезжаются мигранты. Многие из них соглашаются на самую неказистую работу – продажу цветов, фруктов и овощей на местных рынках. Фотограф Лоес Хирик (Loes Heerink) наблюдала за торговцами на протяжении нескольких месяцев, и поняла: эти люди даже не догадываются, насколько красиво то, что они делают.

Гигантские овощи, агрофестиваль на Аляске

Все мы с детства помним сказку о Золушке, в которой добрая фея превратила обыкновенную тыкву в карету для поездки на бал. Глядя на тыквы, выращенные на Аляске, несложно поверить, что из этих гигантов по мановению волшебной палочки смогли бы получиться отличные кареты. Однако не только тыквами славятся местные огородники, богатым урожаем огромных овощей традиционно щеголяют на ежегодном фестивале…

Заплесневелая кукуруза. Автор фото: Хейкки Лейс (Heikki Leis).

В руках талантливого фотомастера даже невзрачная на первый взгляд и так многих раздражающая плесень может стать самым настоящим произведением искусства. Фотограф Хейкки Лейс (Heikki Leis) – один из немногих, кто плененный таинственно-завораживающей красотой плесневелых грибов, все свое творчество посвятил столь удивительному явлению - цветущему разнообразию плесени на гибнущих плодах…