Трудно отделаться от мысли, что до изобретения холодильника жизнь была не жизнь: продуктов впрок не сохранить, от отравления не защититься, а уж о роскоши вроде мороженого или холодного напитка в жару и говорить нечего. При таком раскладе изобретение главного кухонного девайса должно было бы стать настоящим благословением для домохозяев и домохозяек. Но все оказалось немного сложнее – были те, чей процветающий бизнес рухнул с появлением домашних холодильников, и те, кто пожалел о своем решении отказаться от прежних, таких привычных, удобных и безопасных ледников.

Возможно ли представить себе жизнь без такой необходимой вещи, как холодильник? Для нас это удобство стало настолько обыденным, что мы даже не задумываемся о том, что холодильники существовали не всегда. Тем не менее, древние люди умели каким-то образом сохранять свежесть таких продуктов питания, как например, мясо. И даже баловали себя таким лакомством, как мороженое и пили напитки со льдом. Как им это удавалось без современных технологий к которым так привыкли мы?

Холодильник, наполненный продуктами, как в рекламе - вот она часть американской мечты и цель каждой американской домохозяйки середины прошлого века. Но справедливости ради стоит отметить, что содержимое американских холодильников существенно отличалось от того, чтоб было в то время в холодильниках советских граждан. Смотрите сами.

Мини-холодильник в виде удобных выдвижных ящиков.

Встроенный холодильный ящик – современный кухонный атрибут, который сегодня приобретает невероятную популярность. В обзоре представлено 12 интересных идей для хранения продуктов и прохладительных напитков в виде небольших холодильных камер для кухни.

Заглянем в чужой холодильник? Проект In Your Fridge

Человек по натуре - существо крайне любопытное, причем особенно в тех вопросах, когда речь идет о себе подобных. А с желанием подглядывать напрямую связано другое желание: чтобы подглядывали за тобой. Именно поэтому реалити-шоу, в которых участвуют живые люди, всегда так популярны. И по этой же причине всегда были и будут желающие поучаствовать в аналогичных фото-проектах: "Последний ужин смертника", "Где спят дети", "Девушки и их комнаты"... Французский фотограф Stephanie de Rouge выбрала в качестве объекта для исследования святую святых многих семей, независимо от их достатка, размера и образа жизни, - холодильник. Ее фотопроект называется "In Your Fridge".