Статьи по теме - рецепты

/ RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal



+1 0
0
-1 0
Разное    


Некоторые полагают, что в советские времена люди питались простой и не слишком вкусной едой. Мол, дефицит продуктов сказывался. Это не совсем так. И в СССР существовали невероятно вкусные, изысканные блюда. Просто готовили их не слишком часто. А самые популярные яства хозяйки делали буквально из ничего, из тех ингредиентов, которые можно было достать. Читайте, что такое Пассажирский салат, почему дети не любили манную кашу и про блюдо, которому позавидуют настоящие итальянцы.




+1 0
0
-1 0


Про некоторые сладости кажется, что они существуют веками, о других многие уверены, что они — чисто советская кухня. Так что их реальная история может удивить. В любом случае, кто бы и когда ни изобрёл любимый десерт миллионов — главное, что он радует людей.




+1 0
0
-1 0
Разное    


Двадцатый век очень изменил русскую кухню. Поменялась посуда, печь сменила плита, постоянно доступный набор ингредиентов стал другим. А ещё во имя дружбы народов людей приучали пробовать блюда других народов – и многие из них в адаптированном виде оказались заимствованы. Пожалуй, современный русский сильно бы удивился, увидев, что ели его предки.




+1 0
0
-1 0
Арт    


Художники - творческие люди, а это значит, что они проявляют новаторство не только в своих студиях, но и на своей кухне. Многие живописцы чувствуют себя у плиты так же комфортно и вдохновлено, как перед мольбертом, независимо от того, любят они готовить для себя или устраивают изысканные званые обеды. В этой статье можно узнать о пяти изысканных рецептах из кулинарных книг известных художников, в том числе Марселя Дюшана, Фриды Кало и Сальвадора Дали.




+1 0
0
-1 0
Разное    


Кулинария – одно из древнейших искусств. Даже в очень далекие времена человек пытался не просто приготовить пищу, а соединить ингредиенты так, чтобы получалось сытное и вкусное блюдо. Также с древних времен люди начали записывать рецепты, поэтому сегодня ученые имеют возможность приготовить блюда, которые ели жители Древней Месопотамии, Египта или Рима. Интересно, что многие из древнейших рецептов дожили и до наших дней, являясь частью национальной кухни.






+1 1
+1
-1 0
Разное    


В то время, когда люди вынуждены ограничивать свои контакты с внешним миром, они стремятся максимально использовать все продукты, хранящиеся дома. Несмотря на то, что пандемия COVID-19 кажется совершенно новым опытом для жителей всех стран, история знает немало примеров того, как домашние повара использовали творческий подход в трудные времена. В нашем сегодняшнем обзоре семь восхитительных блюд, появившихся в трудные времена. Ингредиенты для их приготовления найдутся в любом доме.




+1 1
+1
-1 0
Разное    


Казалось бы, кулинарные книги созданы для того, чтобы любая хозяйка, заглянув в сборник рецептов, могла тут же приготовить обед из нескольких блюд или спланировать праздничный ужин для большой компании. Однако сегодня всё большую актуальность приобретают совершенно другие кулинарные книги, в которых главное – это не рецепты. Чему учат подобные издания и почему они становятся всё более популярными?




+1 2
+2
-1 0
Разное    
Любимое варенье - варим и лакомимся

Любимое варенье - варим и лакомимся

И что может быть лучше зимой, чем баночка варенья, хранящая в себе все запахи и краски лета! Наша любовь к варенью не знает границ: “Что делать?” — спросил нетерпеливый петербургский юноша. — “Как что делать: если это лето — чистить ягоды и варить варенье; если зима — пить с этим вареньем чай”. (В. Розанов, 1918 г.)




+1 2
+2
-1 0
Разное    


В предновогодние дни все хозяйки мира озабочены тем, что подать к праздничному столу и в поисках чего-нибудь эксклюзивного перелопачивают массу кулинарных сайтов. Мы же собрали для наших универсальные кулинарные рецепты, которые обязательно сделают новогодний стол эксклюзивным. Только нужно включить чувство умора и проявить фантазию.




+1 3
+3
-1 0
Необычные фуд-фотографии.

Необычные фуд-фотографии.

Фотограф из Берлина делает необычные фотографии кулинарных рецептов. На ее снимках представлены не готовые блюда, а ингредиенты, зависшие в воздухе, перед тем как упасть на разделочную доску, в кастрюлю или миску.






По страницам:

2 1