Статьи по теме - торт

/ RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal


+1 0
0
-1 0
   


Кондитерское мастерство Чжоу Йи из Китая признают как обычные любители сладкого и ценители эстетики, так и профессионалы в этом деле. Его имя известно не только в Поднебесной, но и далеко за её пределами. Изощрённые торты, которые выходят из-под лопатки китайского кондитера завораживают своей утончённостью и красотой. Впрочем, назвать его шедевры обычными тортами просто не поворачивается язык. А удивляет больше всего тот факт, что творить свои сладкие скульптуры Йи начал делать не так давно.




+1 0
0
-1 0


Если раньше иногда приходилось делать выбор между вкусом кондитерского изделия и его внешним видом, то теперь задача усложнилась: еще одной важной характеристикой любых приобретений становится их цена. Хорошим тоном в последние годы считается использование в рецептуре драгоценных камней. Этот модный тренд вряд ли повышает вкусовые качества сладостей и уж тем более не способствует пищеварению, однако помогает «разогнать» стоимость тортов поистине до космических масштабов.




+1 3
+3
-1 0
Разное    
Загадочная история о том, как балерина Анна Павлова превратилась в торт.

Загадочная история о том, как балерина Анна Павлова превратилась в торт.

Русский балет незадолго до революции прославился на весь мир. Публика на нескольких континентах рукоплескала Вацлаву Нижинскому, Тамаре Карсавиной, Анне Павловой и другим талантливым артистам балета. Мода на русское благодаря их популярности проявлялась во многом: европейская богема могла одеваться в стилизованные русские костюмы для каких-либо мероприятий, зарубежные танцовщики брали для себя русские псевдонимы, а именем Павловой даже... назвали торт. Когда и где это впервые произошло, спорят до сих пор.




+1 1
+1
-1 0
Торты, украшенные цветами из крема

Торты, украшенные цветами из крема

Умение украшать торты – это настоящее искусство. И речь не идет о трех кремовый розочках с традиционного «Инея». Современные кондитеры декорируют десерты так, что кажется, будто это настоящая икебана. На самом же деле реалистические цветы выполнены из масляного крема.




+1 1
+1
-1 0
Арт    
ЗD-торты - новый тренд в кулинарии.

ЗD-торты - новый тренд в кулинарии.

Желейные 3D-торты имеют все шансы на то, чтобы стать новым кулинарным трендом. Мастерица Сью Хен Бун из обычных, казалось бы, ингредиентов, создает фантастические композиции, украшенные цветами и золотыми рыбками.






+1 1
+1
-1 0
Дебби Уингхам - дизайнер-кондитер, который делает самые дорогие торты в мире.

Дебби Уингхам - дизайнер-кондитер, который делает самые дорогие торты в мире.

У богатых свои причуды. Во всем мире лишь единицы могут себе позволить заказать торт на детский день рождения по цене нового автомобиля. Однако такие люди есть. Дебби Уингхам — британский дизайнер-кондитер, исполняющий заветные пожелания сказочно богатых заказчиков. Она автор самого дорого торта в мире, увидев который, сложно поверить, что его стоимость оценивается в 48,5 миллионов фунтов стерлингов.




+1 3
+3
-1 0
Аметистовые торты - новый тренд сезона

Аметистовые торты - новый тренд сезона

Выбор свадебного торта — одно из сложнейших испытаний при подготовке к торжественному событию. С годами фигурки лебедей, колец и прочей атрибутики уходят в небытие, свежий тренд этого сезона — белоснежные торты, напоминающие драгоценные камни.




+1 1
+1
-1 0
Арт    
Ренат Агзамов - самый известный шеф-повар России

Ренат Агзамов - самый известный шеф-повар России
Ренат Агзамов – удивительный кондитер и настоящий законодатель моды в мире тортов. Он создает шедевры из сливок и шоколада, которые больше напоминают масштабные скульптурные композиции, но на вкус оказываются почти как мамина выпечка. Хотя нет, вкуснее, конечно же. А все потому, что сладких дел мастер уверен: внешний вид торта должен вызвать восторг, а вкус – напомнить о доме. Мы собрали фото 17 шедевральных тортов, но на счету мастера более 2700 уникальных работ!




+1 3
+3
-1 0
Фигурки для свадебного торта.

Фигурки для свадебного торта.

В нашей традиции свадеб торта должно быть много, а уж насколько он оригинальный - дело десятое. Не каждый, скажем честно, доживает в трезвости и со свободным местом в желудке к тому моменту, когда наконец-то подается этот шедевр кулинарии с кремовыми розочками и шоколадными листочками. Однако в западной культуре фигуркам жениха и невесты на свадебном торте отведена почетная роль, да только в последнее время и эта деталь становится все менее и менее традиционной. Вашему вниманию представлены 17 забавных, странных, а иногда и вовсе непонятных украшений на праздничный торт.




+1 2
+2
-1 0
Торты ко дню рождения Джоан Роулинг.

Торты ко дню рождения Джоан Роулинг.

Джоан Роулинг, автор всемирно известной серии книг о Гарри Поттере, в этом году отмечает свое 50-летие. Фанаты сказки о школе магов соревнуются друг с другом, кто придумает вычурнее поздравление. Что ж, думается, что торт в виде головы Гарри Поттера в полный размер - это то, что может запомниться на всю жизнь не только автору произведения, но и любому, кому предложат откусить часть орущего от ужаса ученика.






По страницам:

2 1