Новости

  RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal



21.04.2017 01:54
2243
Чайная церемония как искусство: какая нужна посуда

Проведение настоящих чайных церемоний требует создания определенной атмосферы со спокойной приглушенной музыкой. Неотъемлемой составляющей церемонии является специальная посуда. Время от времени посуда и способы приготовления напитка изменялись. Сегодня при проведении чайных церемоний используются специальные чайные наборы. Сегодня купить посуду  для чайной церемонии можно даже в интернете

Чхапань

Этот предмет посуды для чайной церемонии носит название Ча Пань или Ча бань, а представляет собой чайную доску или попросту говоря поднос. В китайских традициях платформам и подносам уделяется особое внимание, потому как подача с ними и без них очень сильно отличается. В большинстве случаев для изготовления чайной доски используется бамбук

Шуйху

Такое название носит чайник, в котором нагревается вода для заваривания чая. Особенность его заключается в том, что он дает понять, до какой стадии разогрета вода, ведь очень важно использовать воду определенной температуры. Лучшим вариантом являются чайники из гуандунской глины, но из-за их высокой стоимости многие предпочитают пользоваться обычными стеклянными чайниками. Специальные чайники и соответствующий декор для дома можно приобрести в специализированных магазинах

Чхахэ

Этот предмет еще может носить название Ча Хэ. Это коробочка где находится чай, с внешним видом и запахом которого каждый участник чаепития может познакомиться еще до начала церемонии. Форма у коробочки продолговатая, а с одной стороны находится носик, через которого удобно высыпать чай в гайвань или чайник.

Чхаху

Это чайник для чая, который также может носить название Ча Ху. Изготавливаться такой предмет может из глины, фарфора или стекла. Размер и форма зависят о сорта чая и от количества человек, принимающих участие в церемонии. Перед использованием эту посуду обязательно ополаскивают кипятком

Чхахай

Это чаша справедливости, которую еще могут называть Ча Хай или Гундаобэй. В данную посуду чай переливается из чайника, после того как завариться. Благодаря такому действию каждый участник чайной церемонии может насладиться цветом чая и получить напиток даже без мельчайших листочков, потоку как они останутся на дне Чхахай. По чашкам напиток разливается после того, как немного остынет

Пинминбэй и Вэньсянбэй

Такое название носит чайная пара, которая состоит из узкой, широкой чаши и узкой, высокой чаши. Наливают напиток в высокую чашу, символизирующую небо. Затем ее накрывают узкой чащей, символизирующей землю. После переворачивания чаш получается, что чайный напиток посылается с небес на землю

Чхатоу

Это подставка специально для чайной пары, которую еще могут называть Ча То. Благодаря данному элементу чайной посуды подача смотрится более лаконичной и законченной.

Гайвань

Такое название получила чашка с крышкой. Для ее изготовления могут использовать глину, стекло или фарфор. Для черного и красного чая больше подходит глина, а для белого и зеленого – посуда из стекла и фарфора.

Чхаегуань

Такое название носит специальная емкость, которая используется для хранения чая. Эти емкости герметично закрываются и являются непрозрачными, лучше, если они изготовлены из фарфора или глины. Только подобным образом можно сохранить все свойства чая.



Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите также




Присоединяйтесь к нам на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:





Оставить комментарий





Самое интересное

Почему буранское кружево 500 лет тому назад ценилось на вес золота
0
Как одна случайность трагически изменила жизнь художника, которого обoжали во Франции и не замечали в России: Ранний уход Борисова-Мусатова
0
По каким словам вычисляли вражеских шпионов во время Второй мировой войны: Что такое шиболетты
0
Чем прославились легендарные женщины-преступницы, которые сводили с ума мужчин и сыщиков
0
Почему русского гения-импрессиониста, которым восхищалась Европа, забыли на Родине: Константин Горбатов
0
Как сложилась жизнь младшей дочери княгини Грейс Келли, которая едва не погибла вместе с матерью
0
Почему Анастасия Вертинская не снимается в кино и избегает появления на публике
0
Живописная панорама норвежских фьордов на картинах художника Расмуссена, который творил 150 лет назад
0
Чем прославились культовые духи «Красная Москва», о которых мечтали советские женщины
1
Как русские ювелиры в конце XIX века покорили Европу виртуозными эмалями
0
Самая молодая мама в мире: история девочки, которая слишком рано повзрослела
0
За что не любили художника Уильяма Холбрука влиятельные люди и обожали простые американцы
0
Чем прославилась династия художников, которым родители дали имена в честь выдающихся живописцев
0
Как проводят отпуск первые лица США и их семьи: Редкие кадры разных лет
1
Игорю Ясуловичу – 80: Почему один из самых снимаемых актеров никогда не был знаменит и не жалел об этом
1
Призраки замка на костях: Какую мрачную историю хранит британский Чиллингем
1
Как копии лоджий Ватиканского дворца, созданные  по проекту Рафаэля, оказались в Эрмитаже Санкт-Петербурга
0
Какие шедевры оставила после себя супружеская пара художников викторианской эпохи: Чарльз и Кейт Перуджини
0
В чём секрет картин Истмена Джонсона, которого современники называли «американский Рембрандт»
0