Новости

  RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal




21.04.2017 01:54
2175
Чайная церемония как искусство: какая нужна посуда

Проведение настоящих чайных церемоний требует создания определенной атмосферы со спокойной приглушенной музыкой. Неотъемлемой составляющей церемонии является специальная посуда. Время от времени посуда и способы приготовления напитка изменялись. Сегодня при проведении чайных церемоний используются специальные чайные наборы. Сегодня купить посуду  для чайной церемонии можно даже в интернете

Чхапань

Этот предмет посуды для чайной церемонии носит название Ча Пань или Ча бань, а представляет собой чайную доску или попросту говоря поднос. В китайских традициях платформам и подносам уделяется особое внимание, потому как подача с ними и без них очень сильно отличается. В большинстве случаев для изготовления чайной доски используется бамбук

Шуйху

Такое название носит чайник, в котором нагревается вода для заваривания чая. Особенность его заключается в том, что он дает понять, до какой стадии разогрета вода, ведь очень важно использовать воду определенной температуры. Лучшим вариантом являются чайники из гуандунской глины, но из-за их высокой стоимости многие предпочитают пользоваться обычными стеклянными чайниками. Специальные чайники и соответствующий декор для дома можно приобрести в специализированных магазинах

Чхахэ

Этот предмет еще может носить название Ча Хэ. Это коробочка где находится чай, с внешним видом и запахом которого каждый участник чаепития может познакомиться еще до начала церемонии. Форма у коробочки продолговатая, а с одной стороны находится носик, через которого удобно высыпать чай в гайвань или чайник.

Чхаху

Это чайник для чая, который также может носить название Ча Ху. Изготавливаться такой предмет может из глины, фарфора или стекла. Размер и форма зависят о сорта чая и от количества человек, принимающих участие в церемонии. Перед использованием эту посуду обязательно ополаскивают кипятком

Чхахай

Это чаша справедливости, которую еще могут называть Ча Хай или Гундаобэй. В данную посуду чай переливается из чайника, после того как завариться. Благодаря такому действию каждый участник чайной церемонии может насладиться цветом чая и получить напиток даже без мельчайших листочков, потоку как они останутся на дне Чхахай. По чашкам напиток разливается после того, как немного остынет

Пинминбэй и Вэньсянбэй

Такое название носит чайная пара, которая состоит из узкой, широкой чаши и узкой, высокой чаши. Наливают напиток в высокую чашу, символизирующую небо. Затем ее накрывают узкой чащей, символизирующей землю. После переворачивания чаш получается, что чайный напиток посылается с небес на землю

Чхатоу

Это подставка специально для чайной пары, которую еще могут называть Ча То. Благодаря данному элементу чайной посуды подача смотрится более лаконичной и законченной.

Гайвань

Такое название получила чашка с крышкой. Для ее изготовления могут использовать глину, стекло или фарфор. Для черного и красного чая больше подходит глина, а для белого и зеленого – посуда из стекла и фарфора.

Чхаегуань

Такое название носит специальная емкость, которая используется для хранения чая. Эти емкости герметично закрываются и являются непрозрачными, лучше, если они изготовлены из фарфора или глины. Только подобным образом можно сохранить все свойства чая.



Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите также




Присоединяйтесь к нам на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:





Оставить комментарий





Самое интересное

Картины без лиц и мелких деталей, которые дают простор фантазии: минимал-арт Яреке Пучеле
0
Как складывается жизнь старшего сына Олега Газманова, и почему Родион до сих пор не устроил свою личную жизнь
1
Какие тайны скрывал подземный мир Колизея, и Как в наши дни почувствовать себя гладиатором
1
Какие блюда подавали к столу османских султанов и их гарема: От пресного овечьего сыра до изысканных европейских деликатесов
0
Секреты иллюстрированной резьбы: Звери, птицы, рыбы, вырезанные из дерева, которых сложно отличить от живых
0
Наталье Белохвостиковой – 70: Почему знаменитая актриса уже 20 лет живет затворницей
1
 Как сложилась судьба сына Фроси Бурлаковой: Бремя родительской славы Андрея Ташкова
0
Чем покорили российскую молодёжь Моргенштерн, Instasamka и ещё 11 современных кумиров, творчество которых непонятно взрослым
2
Как разбитая керамика стала украшением Барселоны и принесла автору мировую славу: Великий каталонец Антонио Гауди
0
Скрытые символы на картинах художника-масона, которого не понимали современники:  Эдвард Окунь
0
Выразительные портреты собак и кошек, которые пробуждают самые теплые и трогательные чувства
0
Самобытные картины белорусского художника, за которыми гоняются мировые музеи и коллекционеры: Анатолий Концуб
1
Чем интересны старинные купеческие дома села Студенец, сохранившиеся в российской глубинке c XIX века до наших дней
1
Секреты ажурных китайских шаров из слоновой кости, которые называли «работой дьявола»
0
Как Запад погубил экономику императорского Китая, втянув Поднебесную в ряд конфликтов и «афер»
1
Камнерез с Урала создал уникальный райский сад из самоцветов: Секреты Фаберже из российской глубинки
0
Философско-сатирические картины о современных российских реалиях художника Андрея Шатилова
0
Как был устроен античный полис, и почему в современном мире нет таких городов
1
Как звезда «Ералаша» разрушила брак лучшей подруги: Пикантный Роман Анны Цукановой-Котт
1
Чем покоряют сюрреалистические картины «восточного Босха» из Армении Тарона Мурадяна
0
Секреты Петриковской росписи, которая стала визитной карточкой Украины
0
Как звезда сериала «Оттепель» пережила развод с Максимом Матвеевым и снова стала счастливой: Яна Сексте
1