Новости

  RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal



21.04.2017 01:54
2764
Чайная церемония как искусство: какая нужна посуда

Проведение настоящих чайных церемоний требует создания определенной атмосферы со спокойной приглушенной музыкой. Неотъемлемой составляющей церемонии является специальная посуда. Время от времени посуда и способы приготовления напитка изменялись. Сегодня при проведении чайных церемоний используются специальные чайные наборы. Сегодня купить посуду  для чайной церемонии можно даже в интернете

Чхапань

Этот предмет посуды для чайной церемонии носит название Ча Пань или Ча бань, а представляет собой чайную доску или попросту говоря поднос. В китайских традициях платформам и подносам уделяется особое внимание, потому как подача с ними и без них очень сильно отличается. В большинстве случаев для изготовления чайной доски используется бамбук

Шуйху

Такое название носит чайник, в котором нагревается вода для заваривания чая. Особенность его заключается в том, что он дает понять, до какой стадии разогрета вода, ведь очень важно использовать воду определенной температуры. Лучшим вариантом являются чайники из гуандунской глины, но из-за их высокой стоимости многие предпочитают пользоваться обычными стеклянными чайниками. Специальные чайники и соответствующий декор для дома можно приобрести в специализированных магазинах

Чхахэ

Этот предмет еще может носить название Ча Хэ. Это коробочка где находится чай, с внешним видом и запахом которого каждый участник чаепития может познакомиться еще до начала церемонии. Форма у коробочки продолговатая, а с одной стороны находится носик, через которого удобно высыпать чай в гайвань или чайник.

Чхаху

Это чайник для чая, который также может носить название Ча Ху. Изготавливаться такой предмет может из глины, фарфора или стекла. Размер и форма зависят о сорта чая и от количества человек, принимающих участие в церемонии. Перед использованием эту посуду обязательно ополаскивают кипятком

Чхахай

Это чаша справедливости, которую еще могут называть Ча Хай или Гундаобэй. В данную посуду чай переливается из чайника, после того как завариться. Благодаря такому действию каждый участник чайной церемонии может насладиться цветом чая и получить напиток даже без мельчайших листочков, потоку как они останутся на дне Чхахай. По чашкам напиток разливается после того, как немного остынет

Пинминбэй и Вэньсянбэй

Такое название носит чайная пара, которая состоит из узкой, широкой чаши и узкой, высокой чаши. Наливают напиток в высокую чашу, символизирующую небо. Затем ее накрывают узкой чащей, символизирующей землю. После переворачивания чаш получается, что чайный напиток посылается с небес на землю

Чхатоу

Это подставка специально для чайной пары, которую еще могут называть Ча То. Благодаря данному элементу чайной посуды подача смотрится более лаконичной и законченной.

Гайвань

Такое название получила чашка с крышкой. Для ее изготовления могут использовать глину, стекло или фарфор. Для черного и красного чая больше подходит глина, а для белого и зеленого – посуда из стекла и фарфора.

Чхаегуань

Такое название носит специальная емкость, которая используется для хранения чая. Эти емкости герметично закрываются и являются непрозрачными, лучше, если они изготовлены из фарфора или глины. Только подобным образом можно сохранить все свойства чая.

Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите также








Самое интересное

Сидит на антидепрессантах, страдает от непонимания и тоскует по гонорарам в России: Новая реальность Светланы Лободы
0
5 профессий, которые в советское время были очень востребованными, но в наши дни всё изменилось
0
Чем кормили малышей в советских детсадах: Вкусные блюда, которые многие взрослые вспоминают с ностальгией
0
Бытовые привычки родом из СССР, которые стоило бы вспомнить и использовать
0
Кто из трудящихся в СССР имел самые высокие зарплаты и дополнительные льготы
0
Что известно про «Философский пароход», на котором Ленин выпроводил из страны «чуждую интеллигенцию», и чего боялся вождь революции
0
Звёзды советского кинематографа, которые были вынуждены скрывать своё дворянское происхождение
0
Как сложилась судьба 4 известных советских  певиц,  сбежавших в 70-80-х годах из СССР за лучшей жизнью
0
Что написано в самом большом рукописном генеалогическом древе в мире: Связь поколений
0
Почему на Руси с древних времен друг другу котов дарили: от крестьян до царей и цариц
0
До «Аллых парусов» служил на флоте, бродяжничал и  рубил лет: Зигзаги судьбы писателя Александра Грина
0
В чём секрет ставшего мегапопулярным певца, которого выгнала из шоу Пугачёва: SHAMAN'ский феномен
0
Жил с нелюбимой женой, развелся в 70 лет, чтобы жениться на той, которую любил всю жизнь: Позднее счастье Александра Потапова
0
Полезные домашние лайфхаки из СССР, которые могут решить бытовые проблемы и в наши дни
0
Его обвиняли в аморальном поведении в театре и профнепригодности, а он стал знаменитым после первой роли: Игорю Костолевскому – 75
0
Почему на аукционах в наши дни невозможно приобрести картины Ван Гога даже за колоссальные cуммы
0
Почему местные жители стараются держаться подальше от озера Лабынкыр, и чем это место в Якутии притягивает учёных
0
Какие секреты хранит 8000-летняя традиция виноделия Грузии
0
Что нашли в тайной комнате 800-летнего ирландского замка, попасть в который можно только на лодке
0
Как фашистского приспешника, который сжег Хатынь и скрывался почти 50 лет, сгубила собственная наглость: Григорий Васюра
0
Китайские мотивы, зебры и скифское золото: Чем покорил Америку любимый ювелир Элизабет Тейлор
0
Как в СССР становились доносчиками, и Почему от роли стукача нельзя было отказаться
0
Какой секрет хранит небесная часовня Абуна Йемата - cамое труднодоступное место поклонения на Земле
0
Как живется на острове, где нет ни одного завода, а из любого крана течет питьевая вода: малоизвестная Аруба
0
Учился писать иконы у монахов на Афоне, рисовал Ленина с натуры, прославился на всю Европу благодаря «красным бабам»
0
Чем так страшны люди-леопарды – тайное общество каннибалов, до сих пор орудующее в Африке
0
Что привозили советские солдаты-победители из Германии и др стран в качестве трофеев, и Как власти боролись с мародерством
0
Какие секреты хранят роскошные дворцы французских королей: Все тайны Версаля
0
Звезде «Зачарованных» Роуз МакГоуэн -50: Как изменилась её внешность после аварии и почему у актрисы проблемы с законом
1
О чем рассказывают отпечатки ног и лап из Древнего мира: Послания сквозь время
0