Новости

  RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal




21.04.2017 01:54
1010
Чайная церемония как искусство: какая нужна посуда

Проведение настоящих чайных церемоний требует создания определенной атмосферы со спокойной приглушенной музыкой. Неотъемлемой составляющей церемонии является специальная посуда. Время от времени посуда и способы приготовления напитка изменялись. Сегодня при проведении чайных церемоний используются специальные чайные наборы. Сегодня купить посуду  для чайной церемонии можно даже в интернете

Чхапань

Этот предмет посуды для чайной церемонии носит название Ча Пань или Ча бань, а представляет собой чайную доску или попросту говоря поднос. В китайских традициях платформам и подносам уделяется особое внимание, потому как подача с ними и без них очень сильно отличается. В большинстве случаев для изготовления чайной доски используется бамбук

Шуйху

Такое название носит чайник, в котором нагревается вода для заваривания чая. Особенность его заключается в том, что он дает понять, до какой стадии разогрета вода, ведь очень важно использовать воду определенной температуры. Лучшим вариантом являются чайники из гуандунской глины, но из-за их высокой стоимости многие предпочитают пользоваться обычными стеклянными чайниками. Специальные чайники и соответствующий декор для дома можно приобрести в специализированных магазинах

Чхахэ

Этот предмет еще может носить название Ча Хэ. Это коробочка где находится чай, с внешним видом и запахом которого каждый участник чаепития может познакомиться еще до начала церемонии. Форма у коробочки продолговатая, а с одной стороны находится носик, через которого удобно высыпать чай в гайвань или чайник.

Чхаху

Это чайник для чая, который также может носить название Ча Ху. Изготавливаться такой предмет может из глины, фарфора или стекла. Размер и форма зависят о сорта чая и от количества человек, принимающих участие в церемонии. Перед использованием эту посуду обязательно ополаскивают кипятком

Чхахай

Это чаша справедливости, которую еще могут называть Ча Хай или Гундаобэй. В данную посуду чай переливается из чайника, после того как завариться. Благодаря такому действию каждый участник чайной церемонии может насладиться цветом чая и получить напиток даже без мельчайших листочков, потоку как они останутся на дне Чхахай. По чашкам напиток разливается после того, как немного остынет

Пинминбэй и Вэньсянбэй

Такое название носит чайная пара, которая состоит из узкой, широкой чаши и узкой, высокой чаши. Наливают напиток в высокую чашу, символизирующую небо. Затем ее накрывают узкой чащей, символизирующей землю. После переворачивания чаш получается, что чайный напиток посылается с небес на землю

Чхатоу

Это подставка специально для чайной пары, которую еще могут называть Ча То. Благодаря данному элементу чайной посуды подача смотрится более лаконичной и законченной.

Гайвань

Такое название получила чашка с крышкой. Для ее изготовления могут использовать глину, стекло или фарфор. Для черного и красного чая больше подходит глина, а для белого и зеленого – посуда из стекла и фарфора.

Чхаегуань

Такое название носит специальная емкость, которая используется для хранения чая. Эти емкости герметично закрываются и являются непрозрачными, лучше, если они изготовлены из фарфора или глины. Только подобным образом можно сохранить все свойства чая.



Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите также




Присоединяйтесь к нам на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:





Оставить комментарий





Самое интересное

Два брака Станислава Любшина: Почему крепкий семьянин через 40 лет ушёл из семьи и начал новый отсчёт времени
0
«Поэма в камне»: Дмитриевский собор во Владимире, затмивший все храмы, построенные до него
0
Как выглядит платье за 200 тысяч фунтов стерлингов, которым Меган Маркл довела принца Гарри до слёз
0
Американский фотограф побывал во всех 15 советских республиках, чтобы показать Западу жизнь в СССР ( часть 2)
0
Сумасшедшая классика: Скандальные коллажи с персонажами легендарных полотен
0
Зимняя война: Фотографии военкоров, сделанные во время участия Финляндии во Второй мировой
0
«Имя Гоголя упоминать запрещено»: Из-за чего русские классики попадали под арест
0
Домострой: Почему книга о русском быте заработала негативную репутацию, и что на самом деле в ней написано
0
Москва 200-летней давности на литографиях начала XIX века
0
Преступление и наказание: Как согрешил благочестивый царь Давид и почему сам себя приговорил к смерти
0
Фотограф восстанавливает в цвете фотографии об преступлениях Холокоста, чтобы напомнить молодёжи, что нацизм – это страшно
0
Ведьмы Бухенвальда: Женщины, служившие надсмотрщицами в концлагерях нацистской Германии
0
Гордое одиночество Зинаиды Шарко: Почему актриса в 39 лет дала себе слово никогда не выходить замуж?
0
Появление медведя во время футбольного матча в России вызвало шквал негодования в Интернете
0
Уличные фотографии Владимира Сычёва – человека, который первым показал Западу повседневную жизнь советских людей
0
Вынужденная эмиграция Мстислава Ростроповича: Почему знаменитого музыканта лишили советского гражданства
0
История в цвете: 30 старых раскрашенных фотографий времен Первой мировой войны
0
Фотографии о жизни и быте аборигенов Сахалина в начале XX века, сделанные ссыльным учёным-революционером
0
Апокалипсис в отдельно взятом городе: Как выглядят сегодня погибшие поселения России
0
Тролли, принцессы и подкидыши: Такие шведские и такие сказочные рисунки Йона Бауэра
0
Самый страшный СЛОН, совсем не жаркий АЛЖИР и другие лагеря ГУЛАГа, откуда возвращались далеко не все
0
Неудобный гений: За что руководство «Мосфильма» отлучило от кино актера Олега Борисова
0
Фотограф, чтобы разрушить стереотипы о питбулях, сделала из них бьюти-моделей
0
Концептуальные иллюстрации, приправленные юмором, иронией и сарказмом
0
Как на Руси проходили посиделки, зачем тушили свечи и за что отрезали косу
0
Семейный альбом: Как семья Романовых жила последние годы перед трагической казнью
0
Тайской королеве красоты среди трансгендеров прислали повестку в армию
0
Самые известные советские тунеядцы: За что судили Бродского, Петруху и «отца» солдата Чонкина
0
Фотографии из питерских коммуналок, обладающих неким особым шармом и очарованием
0
Старая глухая и полуслепая собака спасла маленькую девочку, потерявшуюся в лесу
0