Новости

  RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal



21.04.2017 01:54
2622
Чайная церемония как искусство: какая нужна посуда

Проведение настоящих чайных церемоний требует создания определенной атмосферы со спокойной приглушенной музыкой. Неотъемлемой составляющей церемонии является специальная посуда. Время от времени посуда и способы приготовления напитка изменялись. Сегодня при проведении чайных церемоний используются специальные чайные наборы. Сегодня купить посуду  для чайной церемонии можно даже в интернете

Чхапань

Этот предмет посуды для чайной церемонии носит название Ча Пань или Ча бань, а представляет собой чайную доску или попросту говоря поднос. В китайских традициях платформам и подносам уделяется особое внимание, потому как подача с ними и без них очень сильно отличается. В большинстве случаев для изготовления чайной доски используется бамбук

Шуйху

Такое название носит чайник, в котором нагревается вода для заваривания чая. Особенность его заключается в том, что он дает понять, до какой стадии разогрета вода, ведь очень важно использовать воду определенной температуры. Лучшим вариантом являются чайники из гуандунской глины, но из-за их высокой стоимости многие предпочитают пользоваться обычными стеклянными чайниками. Специальные чайники и соответствующий декор для дома можно приобрести в специализированных магазинах

Чхахэ

Этот предмет еще может носить название Ча Хэ. Это коробочка где находится чай, с внешним видом и запахом которого каждый участник чаепития может познакомиться еще до начала церемонии. Форма у коробочки продолговатая, а с одной стороны находится носик, через которого удобно высыпать чай в гайвань или чайник.

Чхаху

Это чайник для чая, который также может носить название Ча Ху. Изготавливаться такой предмет может из глины, фарфора или стекла. Размер и форма зависят о сорта чая и от количества человек, принимающих участие в церемонии. Перед использованием эту посуду обязательно ополаскивают кипятком

Чхахай

Это чаша справедливости, которую еще могут называть Ча Хай или Гундаобэй. В данную посуду чай переливается из чайника, после того как завариться. Благодаря такому действию каждый участник чайной церемонии может насладиться цветом чая и получить напиток даже без мельчайших листочков, потоку как они останутся на дне Чхахай. По чашкам напиток разливается после того, как немного остынет

Пинминбэй и Вэньсянбэй

Такое название носит чайная пара, которая состоит из узкой, широкой чаши и узкой, высокой чаши. Наливают напиток в высокую чашу, символизирующую небо. Затем ее накрывают узкой чащей, символизирующей землю. После переворачивания чаш получается, что чайный напиток посылается с небес на землю

Чхатоу

Это подставка специально для чайной пары, которую еще могут называть Ча То. Благодаря данному элементу чайной посуды подача смотрится более лаконичной и законченной.

Гайвань

Такое название получила чашка с крышкой. Для ее изготовления могут использовать глину, стекло или фарфор. Для черного и красного чая больше подходит глина, а для белого и зеленого – посуда из стекла и фарфора.

Чхаегуань

Такое название носит специальная емкость, которая используется для хранения чая. Эти емкости герметично закрываются и являются непрозрачными, лучше, если они изготовлены из фарфора или глины. Только подобным образом можно сохранить все свойства чая.



Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите также








Оставить комментарий





Самое интересное

Зачем в наши дни строят «потёмкинские деревни», и Что скрывают эти фальшивые поселения
0
Почему нельзя оставлять палочку в суши и ещё 15 неписаных правил из жизни корейцев, которые не понятны иностранцам
0
Принц Гарри в поисках принцессы: С кем встречался  внук Елизаветы II пока не встретил любовь всей своей жизни
0
Как хитрая родня турецкого жениха проверят славянку перед тем, как дать согласие на свадьбу
0
Уроки выживания в море: История яхтсмена Каллахэна и семьи Робертсон, которые доказали всему миру, на что способен человек в «безвыходье»
0
6 впечатляющих мест в Стамбуле, о которых знают только самые продвинутые путешественники: Не  только Галата и Ай София
0
Похищенный китайский парень ушел от приемных родителей-миллиардеров к родным – миллионерам, которые искали его 25 лет
0
О чем нельзя спрашивать женщин в Германии и другие правила приличия разных стран, о которых не рассказывают в путеводителях
0
Почему в армянской деревне на каждом столбе живут аисты и рады ли селяне такому соседству
0
Как выглядят в наши дни матери самых знаменитых мужчин планеты, которые помогли им подняться на вершину славы
0
Как медики воевали на фронтах Великой Отечественной и какие подвиги совершали
0
Розовый город Ереван: Почему в столице Армении испокон веков строят дома в единой цветовой гамме
0
 Что рассказали украшения викингов об их культуре и традициях: Бусы, полные сюрпризов и др.
0
Что значат 4 всадника апокалипсиса, и Почему пророчества разных народов обещают конец света
0
Как питерский дворник, сыгравший Горшка в сериале «Король и Шут», попал в кино
0
За что в 1941-м довели до расстрела генерала, который защищал Брестскую крепость, и Почему потом простили
0
Родила 7 детей, дружила с Меркель, была министром обороны Германии и командует всей Европой: Звезда европейской политики Урсула фон дер Ляйен
0
Какие тайны викингов открыл найденный недавно артефакт, и Как он способен изменить историю Британии
0
Как в 10 лет «звездочка» российского кино Марта Тимофеева получила контракт в Голливуде на главную роль
0
Кто стал реальным прототипом героев легендарной песни «Три танкиста», и Какие композиции слушали на фронте
0
В чем секрет уникальных верёвочных мостов инков: Чудо инженерной мысли из простой травы
0
Рисовал голым, не имел друзей в детстве и другие любопытные факты о еврейском художнике Марке Шагале
0
Как США хотели устроить ядерный взрыв на Луне, чтобы утереть Советам нос, и что из этого вышло
0
Как в СССР создавали гориллоидов, или Жуткие  опыты советского «доктора Моро» Ильи Иванова
0
Какие тайные смыслы скрывают скульптуры Давида: От Донателло до Микеланджело
0
Где потерял зубы главный сказочник российского рока:  Михаил Горшенёв  в жизни и в сериале «Король и Шут»
0
10 уникальных кладов эпохи викингов, которые помогли приоткрыть завесу тайны истории этого народа
0
Как 13 бойцов получили звание Героев Советского Союза посмертно: Подвиг в битве за безликий хутор
0
Почему был забыт в России герой турецких и наполеоновских войн непобедимый Иван Паскевич
0
8 фактов об Азербайджане, которые удивят и заинтригуют: нефтяные ванны, природный вечный огонь и не только
0