Новости

  RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Читать в Google+ Читать в LiveJournal



16.05.2022 23:06
4386
Эксперимент с учётом зарубежного опыта: В некоторых московских музеях разрешили продавать алкоголь

Ещё в апреле мэр Москвы подписал постановление, согласно которому в музеях посетители смогут приобретать алкоголь. Не слишком стандартное для отечественных просторов нововведение специалисты оценивают, в целом, положительно. Они приводят в пример опыт своих зарубежных коллег и отмечают: культура и искусство от продажи алкоголя в музеях не пострадали, напротив, при грамотном подходе этот шаг позволил привлечь новых посетителей.

Алкоголь будет продаваться не везде

Нововведение коснётся исключительно тех музеев, которые относятся к столичному департаменту культуры. На территории музеев-заповедников и федеральных музеев алкоголь продаваться по-прежнему не будет, в том числе и в заведениях общественного питания, там расположенных. Данное ограничение связано с инцидентом, который произошёл в Третьяковской галерее четыре года назад. Посетитель изрядно «принял на грудь» в одном из ресторанов, разместившихся на территории музея, а затем серьёзно повредил одну из картин Ивана Репина.

Но даже в тех музеях, где продажа алкогольных напитков теперь разрешена, существует ограничение: крепость их не должна превышать 16,5%. Подобное решение, как утверждают специалисты, принято не только для того, чтобы позволить учреждениям культуры получить дополнительную прибыль. Опыт зарубежных музеев говорит о том, что продажа алкоголя в музеях даёт возможность расширить охват посетителей. Естественно, при грамотном и серьёзном к этому подходе.

Зарубежный опыт

В зарубежных музеях на самом деле продаются алкогольные напитки, при этом многие заведения культуры демонстрируют индивидуальный подход к этому вопросу, можно даже сказать – тематический. К примеру, интерактивный научный музей в Сан-Франциско Эксплораториум, который ещё называют прототипом музеев участия, с целью привлечения молодёжи стал предлагать к продаже оригинальные и инновационные коктейли. Таким образом, был разрушен стереотип о том, что этот музей предназначен только для детей, представители молодого поколения и студенты стали с удовольствием его посещать. Тем более что даже процесс создания коктейлей здесь часто выглядит, как научный эксперимент.

На территории Метрополитен-музея в Нью-Йорке находятся целых девять ресторанов. Руководит сетью один человек – Кристофер Рассел, который на протяжении многих лет собирал и исследовал опыт организации меню и продажи спиртных напитков, чтобы вывести наиболее удачную форму. Теперь во всех ресторанах музея посетителям предлагается абсолютно разное меню и, соответственно, разный алкоголь. В одном из музеев, где в экспозиции представлены средневековые артефакты и предметы искусства, подают исключительно те вина, которые производились в Средние века. Точно такой же подход демонстрируют и в бельгийском музее, посвящённом творчеству Питера Брейгеля. Здесь посетителям музея предлагают отведать крепкий напиток, который изготовлен в строгом соответствии с рецептом тех времён, когда жил и творил художник.



Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите также








Оставить комментарий





Самое интересное

Чем прославились знаменитые лошади Древнего мира: Благородные скакуны, вошедшие в историю
0
Как англичане хотели превратить Сибирь в свою коллонию и собирались с Пожарским на Москву
0
Как относились к собакам в Древнем Египте: Лучшие друзья человека, жертвенные подношения, любимцы богов и др
0
Что такое «медовая ловушка», или Женский след в мировой разведке
0
Как выглядят 10 самых дорогих монет царской России
0
Кто она - первая медсестра, спасшая сотни солдат, или Почему Флоренс Найтингейл прозвали «Леди с лампой»
0
Почему великая балерина Галина Уланова сравнивала себя с лошадью, и Как ей удалось превзойти саму королеву Елизавету II
0
Чем певец Эдуард Хиль рассердил советских генералов, и Откуда у счастливого семьянина заграничная любовница
0
Что предсказывали в Татьянин день, как его отмечали студенты и что им запрещалось делать 25 января
0
Как удалось разгадать 2500-летнюю грамматическую головоломку, над которой учёные бились веками
0
Кем были и куда исчезли Эхнатон и Нефертити - самая легендарная пара Древнего Египта
0
Почему в старину соседки за солью не приходили: Какие вещи на Руси нельзя было брать у других людей ни в коем случае
0
Как на Ленина покушались в первый раз, и Почему убийца передумал
0
Русский эмигрант, которого считали самым умным в мире: Короткая жизнь и трагедия того, кто был круче Эйнштейна
0
Что скрывают в себе призрачные руины Эк Балам и Почему великий город майя был ими заброшен
0
К 100-летию Леонида Гайдая: Первая роль, диктатура на площадке и ещё 7 неизвестных фактов из жизни гения комедии
0
Два взгляда на интервью Юрия Дудя с человеком, имя которого не назвали в титрах: Кто он - Оскар Кучера
0
Ошибки при уборке, из-за которых квартира никогда не будет выглядеть чистой: Что обязательно заметят гости
0
Как 100 лет назад СССР стал лидером по добыче энергии из ветра
0
Как выглядит «прадедушка небоскрёбов», и В чём главный секрет здания, которое навсегда изменило облик нашей планеты
0
В чем секрет популярности французского багета и при чем тут Наполеон и метро
0
В чём секрет одного из самых причудливых монументов, который построили за 1 день, а он 4 раза падал
0
Как портрет Софьи Крамской превратил ее жизнь в ад, а полотно с «девочкой в маковом венке» дало ребенку шанс на светлое будущее
1
Почему дети-близнецы Маргарет Тэтчер стали для неё самым большим разочарованием: Месть дочери и неблагодарность сына
0
Как не попасться на удочку мошенника-гипнотизера: Советы психологов, к которым стоит прислушаться
0
Как появилась самая атмосферная заброшка в Питере: история «Красного треугольника»
0
Почему Ольгу Книппер все ненавидели и считали плохой женой великому Чехову: Гулящая женщина или любимая муза
2
Какую древнюю тайну Великой китайской стены веками скрывали обычные камыши
0
В чём главный секрет легендарного полотна великого Пабло Пикассо «Плачущая женщина»
0
8 мест из древних легенд, где можно побывать в наши дни в реальности
0