Америка легализовала шотландский хаггис, который был запрещён 55 лет

Шотландское национальное блюдо хаггис оказалось в центре громкого медийного скандала в США. На фоне проходящего в Северной Америке чемпионата мира по футболу 2026 года губернатор штата Массачусетс Мора Хили подписала символический указ о «легализации» этого знаменитого кулинарного деликатеса на территории региона. Исторический жест, призванный подчеркнуть гостеприимство американцев по отношению к шотландским болельщикам, вызвал бурную реакцию общественности, экспертов и заставил власти выпустить официальное опровержение.

Традиционный хаггис, представляющий собой бараний рубец, начиненный сердцем, печенью и легкими с добавлением овсянки и специй, находится под строжайшим запретом в США с 1971 года. Тогда Министерство сельского хозяйства страны признало легкие животных непригодными для употребления в пищу. Накануне футбольных матчей в Бостоне шотландский подкастер Дэвид Макинтош-младший в шутку предложил главе штата подписать документ, отменяющий многолетний запрет. Опубликованный видеоролик, где Мора Хили провозглашает хаггис законным блюдом, мгновенно стал вирусным, набрав сотни тысяч просмотров.

Шутка зашла так далеко, что администрации губернатора пришлось экстренно выступить с разъяснениями. Мора Хили опубликовала заявление, в котором призналась, что получила бесчисленное количество писем от обеспокоенных граждан, юристов и «как минимум одной очень взволнованной овцы». Власти официально подтвердили, что документ не имеет юридической силы, так как законы отдельных штатов не могут отменять федеральные правила продовольственной безопасности США.

Тем не менее кулинарно-дипломатический инцидент лишь укрепил дружеские связи между Бостоном и Эдинбургом. Массачусетс переживает настоящее шотландское нашествие: поддержать свою сборную на матчах группового этапа приехали около 50 тысяч фанатов, известных как «Тартанская армия». Местные жители и пресса восхищаются энергетикой гостей, которые не только создают невероятную праздничную атмосферу, но и добровольно убирают за собой улицы после массовых гуляний. В знак особого признания мэр Бостона Мишель Ву уже объявила об установлении побратимских отношений с Глазго.

Понравилась эта новость? Подписывайтесь в соцсетях!