Чемпионат мира по приготовлению суши проводится ежегодно в Токио (Япония) в целях популяризации безопасности пищевых продуктов и аутентичной кухни суши. Организатором выступает Всемирный институт мастерства приготовления суши, созданный при поддержке правительства Японии. Подробнее
