Чем удивлял пряник на Руси: Зачем вручали «разгоняй», а кому 2-метровые заздравные 100+ кг
Древняя Русь представляется миром, в котором было мало пищевого разнообразия. Отчасти это правда, но, с другой стороны, здесь было то, чего не найти сегодня. Примером может служить пряник – лакомство, известное еще со времен Древней Греции. На Руси его изготовление довели не только до совершенства, но и до видов, которые продолжают удивлять. Это был не просто кружочек в глазури, а целое произведение искусства, для доставки которого требовалась телега, а порой и не одна. Для особых случаев пекли метровые или двухметровые пряники с фигурками и даже зеркальцем. В старину люди знали, как с помощью пряника намекнуть гостям, что пора домой, или уважить человека высокого статуса. Как высказать свои чувства любимой и чем одарить новорожденного? И все это решалось одним пряником, который был не так прост, ведь не зря же мастера получали за границей медали за их изготовление.
