Новости

  RSS-трансляция Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Культурология в Дзен



6.07.2024 23:21
666

Неаполитанская пицца - вечная классика, которая славится во всем мире своими простыми, но изысканными ингредиентами. Слегка поджаренная корочка, вкусные томаты, кремовая моцарелла и свежий базилик воплощают поговорку «меньше значит больше».

Имея давнюю традицию, насчитывающую три столетия, пицца в Неаполе — это не только популярная еда, но и неотъемлемая часть истории города. Он был создан для того, чтобы позволить малообеспеченным слоям населения быстро и недорого перекусить.

Ассоциация настоящей неаполитанской пиццы с 1984 года решительно отстаивает самобытность этого драгоценного блюда и распространяет его культуру по всему миру.

На этой неделе ассоциация собрала множество своих членов и профессионалов отрасли со всего мира, чтобы проследить гастрономические корни пиццы и обсудить, как сохранить ее популярность и успех в будущем.

Для приготовления настоящей вкусной неаполитанской пиццы нет скрытых ингредиентов, но для того, чтобы действительно заявить о ее столь желанном статусе, нужно просто использовать правильные ингредиенты. В частности, через свою школу для пиццеристов, где студенты со всего мира учатся готовить настоящую неаполитанскую пиццу. В прошлом году в школе прошли обучение до 500 студентов.

В настоящее время сертифицированные неаполитанские пиццерии имеются в 58 странах мира, а искусство приготовления неаполитанской пиццы с 2017 года включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Понравилась эта новость? Подписывайтесь в соцсетях!






Самое интересное

Преступники помогали, как могли, Брежнев плакал, а Бондарчук ругал: Как снимали последний фильм Шукшина «Калина красная»
0
Почему разорился и умер в нищете Рембрандт ван Рейн, который в 22 года открыл свою студию, откуда вышло успешных художников
0
Как Хрущёв расправился с единственным человеком, который был против, чтобы СССР дарил Украине полуостров Крым
0
Экстремально похудел и стал не узнаваем: Михаил Галустян раскрыл секрет своего радикального изменения внешности
0
Почему пень стал одной из главных достопримечательностей Мехико: Триумф ацтеков и слёзы Кортеса
0
Как удалось выбраться из нищеты Борису Моисееву, Наталье Водяновой и ещё 5 отечественным звездам
0
Ему прочили карьеру нейрохирурга, а он похищал детей и прятал 12-ствольный пулемёт: Почему расстрел заменили пожизненным гениальному бандиту
0
О чем говорил Сталин в своих последних выступлениях и интервью, и какие планы строил вождь народов
0
Зачем бинтовали фараонов и выбрасывали их мозг: как хоронили царей в Древнем Египте
0
Терпела измены и думала о суициде, но была верна ему 45 лет и родила 3 детей: Как живет «танцор диско» Митхун Чакраборти сегодня
0
Подарила 3 детей и грудь 4 размера: Почему Дибров лишь 5-ю жену считает идеалом, и Как бывшие 4  живут с его детьми
0
О нем мечтали миллионы женщин, а жена изменяла ему и делала аборты: До чего Георгия Юматова довела слепая любовь
0
Зачем профессор Мечников заражал себя смертельными болезнями и Какие советы давал, чтобы жить до 100 лет
0
Для чего русским девушкам клали «смертный узел» в свадебное приданое: Как на Руси прощались с девичеством
0
Как налог на роскошь привел к появлению слова «силуэт», и Почему его считали оскорбительным в высших кругах
0
Как был обнаружен доисторический дольмен Сото, и какие подземные тайны он хранит
0
Первая жена свела счёты с жизнью, вторая ушла к садовнику, а он в 75 лет влюбился в 20-летнюю: Виражи любви поэта-песенника Льва Ошанина
0
Дерзит Лукашенко, восхищает учителей из Китая: Как выглядит и чем занимается 20-летний сын-красавец президента Белоруссии
0
Мечта Высоцкого, любимица Брежнева, голос Олимпиады-80: Памяти легендарного диктора Азы Лихитченко, ушедшей в 87
0
Ел летучих мышей, спал с мощами святого: Как марафонец потерялся в Сахаре на 9 дней, но сумел выжить
0
Написала «Унесенные ветром» назло подруге, умерла из-за пьяного и др малоизвестные факты о Маргарет Митчелл и её бестселлере
0
Чем завоевали популярность современные японские художники: Любовь, демоны, уважение к традициям и не только
0
В чем секрет японской «моттаинай», и действительно ли она может спасти нашу планету
0
Рабочие нашли под домом «хрустальный гроб»: Почему тело девочки из гроба было нетленным и её похоронили не на кладбище
0
Загадки теории относительности Эйнштейна, почему в ней до конца не разобрались и причём тут GPS
0
Трудяга, брутал, креативщик, альфа-самец: Как менялся образ идеального мужчины в отечественном кино
0
Почему Владимир Высоцкий всю жизнь мечтал познакомиться с Иосифом Бродским, а после встречи расплакался, как ребенок
0
Почему у Аполлона слишком маленькая голова, зачем петух в роскошном комоде и другие забавные истории об артефактах из музея Гетти
0
Кто такие мифические Якуруна, загадочные хранители вод Амазонки
0
У него не было ни денег, ни славы, а он женился на настоящей красотке: Как выглядит жена актёра с нестандартной внешностью Кирилла Полухина
0