Что такое мунха у якутов, которую устраивают всей деревней: Как зимой на Крайнем Севере ловят рыбу

История якутской рыбалки на карася

История мунхи уходит корнями в глубокую древность, когда люди в Якутии вынуждены были искать способы пережить суровую зиму и заготовить себе пищу впрок, чтобы выжить в самые холодные и голодные годы. А еще это был способ объединить жителей деревни одним общим делом, заботой о более слабых и беспомощных.
Когда наступала зима и вода на озерах промерзала достаточно глубоко, все физически активные жители деревни собирались вместе и устраивали коллективную подводную ловлю карася, складывали улов в одно место, а затем делили его на всех жителей деревни.

Так было много веков подряд, и для народа республики Саха зимняя подледная рыбалка стала значить гораздо больше, чем просто способ ловли рыбу. Это стало ритуалом, неразрывно связанным с историей этого северного народа.



До наших дней давняя традиция подледной ловли рыбы дошла в виде праздника, который по масштабам не уступает даже главному летнему празднику Якутии - Ысыаху, который отмечается в день летнего солнцестояния. Люди ждут наступления холодов и промерзания водоемов, чтобы всей деревней выйти на лед.

Как это происходит

Праздник подледной рыбалки в Якутии называется «мунха». Это слово означает название специального невода, которым зимой подо льдом ловят карася. Он представляет собой большую сеть, до 100 метров длиной, с двумя «крыльями» и мешком в центре, который называют «мотня». Во время ловли вся рыба собирается именно в этот мешок.

Приготовления к рыбалке начинаются заранее - тщательно проверяются и готовятся снасти, специальные приспособления для вытаскивания сетей, заготавливается теплая одежда для рыбаков.

Начинается рыбалка с ублажения духа Байаная - покровителя рыбаков. Для этого на берегу озера разводят огонь и кладут в него угощения, в виде блинчиков, масла и кумыса. улова. После этого рыбаки делятся на группы по 15-20 человек, из числа наиболее опытных и знающих рыбаков выбирают главного, которому доверяют выбор места, где нужно рубить полыньи и делать лунки, по которым предстоит тащить «крылья» невода.

Затем происходит непростой процесс опускания невода и протягивания его вдоль лунок. В это время отдельная группа рыбаков начинают издавать громкие звуки и постукивать по льду, стараясь загнать рыбу к главной проруби. Часто эту функцию поручают детям.



Самый ответственный и волнительный момент - вытаскивание «мотни». Карасей зачерпывают специальными сачками и выкладывают прямо на очищенный лёд. После окончания рыбалки улов делят поровну между всеми жителями деревни.

Кто принимает участие в мунхе и кого туда не пускают

Сегодня мунха - это традиционный праздник, увлекательное мероприятие, на которое собирается вся деревня - и стар и млад. Но существуют и запреты, связанные с участием в мунхе. Считается, что нельзя принимать участие в подледной рыбалке беременным женщинам, а также людям, носящим траур по близким родственникам. Если человек в течение последних 40 дней был на похоронах, он также не может участвовать в мунхе.

Якутские рыбаки верят в приметы. Считается плохим предзнаменованием, если женщина переступила через сети или когда рыбак роняет пешню - инструмент для долбления льда - в воду. А вот, если перед началом рыбалки над озером кружит ворон - это к богатому улову, по мнению рыбаков, ворон знает, что он не останется без еды.

Конечно, рыбалка не всегда бывает удачной, но один крупный улов может накормить всю деревню, еще и обеспечить запасы. При хорошем улове не принято бурно выражать радость, чтобы не огорчить Байаная.



Якутский карась - это ценный вид жирной промысловой рыбы, имеющей высокие пищевые и вкусовые качества, отличный источник белка и витаминов. В голодные годы он не раз выручал жителей Якутии и сегодня местные жители стараются бережно относиться к озерам, в которых он водится, оберегают их от загрязнения.
О самых странных блюдах, которые готовят чукчи, эвенки и другие народы русского севера, читайте в другой нашей статье.