Новости

  RSS-трансляция Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Культурология в Дзен



8.10.2021 10:57
2175
Основные правила сервировки стола и застольного этикета

Прежде чем позвать людей на праздник, необходимо правильно накрыть стол. Следует ознакомиться с правилами сервировки, поскольку это показывает уважение хозяев к себе и гостям. Необходимо учесть все важные детали. Сделать трапезу незабываемой поможет широкий выбор столовых приборов Fissman.

Общие правила

При сервировке стола необходимо учитывать основные принципы:

  • Столовые приборы должны находиться в той последовательности, что и подача блюд. Для каждого блюда есть своя посуда. К примеру, салат, рыбу нужно есть вилкой, а суп – ложкой. Если сначала подается первое блюдо, а затем второе, то и столовые приборы должны располагаться в аналогичном порядке.
  • Важно, чтобы столовые приборы были идеально чистыми. Вряд ли гости будут довольны, если что-то не в порядке. Да и хозяевам будет неловко. Поэтому перед застольем всю посуду нужно тщательно промыть и протереть.
  • Необходимо исключить излишества. Не стоит размещать на скатерть ненужные приборы, их число при сервировке должно подходить к количеству блюд.
  • Важно соблюдать идентичность. Для всех приборы размещаются одинаково. И посуда должна быть в одном цвете.

Другой важный момент – расположение приборов. Оно должно подходить по назначению. Приборы, находящиеся справа, во время приема пищи располагаются в правой руке. Это касается и левой стороны.

Скатерть

Отличный вариант – белая скатерть, поскольку она праздничная. Но можно выбрать изделие другого цвета (яркую или темную). Все зависит от повода, по которому проводится застолье.

Желательно выбрать скатерть под приборы и посуду, которая находится на столе. Изделие должно сочетаться со шторами и мебелью. Только тогда обстановка будет гармоничной.

Сейчас предлагается много форм и материалов. Но чаще всего для застолья выбирают классический вариант – прямоугольник. Если скатерть сшита из натуральных тканей и в светлых тонах, уютная обстановка гарантирована.

Столовые приборы

Не следует размещать на стол все приборы, какие есть. Это выглядит неаккуратно, к тому же доставляет неудобство в использовании. Ставить следует то, что точно пригодится.

Правильно разместить столовые приборы помогут простые рекомендации:

  • Вилка должна находиться слева от тарелки, а нож – справа.
  • При расставлении бокалов их нужно держать за ножку.
  • Используются приборы с внешнего края. Меняются они по направлению к тарелке.
  • Приборы не нужно класть слишком близко к тарелке. Между ними должно быть расстояние в 1 см.

Интернет-магазин Fissman.ru предлагает большой ассортимент столовых приборов. Именно они смогут украсить праздничный стол. Необходимо лишь правильно их разместить.

Тарелки

Как и ножи, вилки, так и тарелки необходимо расположить правильно. Закусочная посуда должна быть около посадочного места в 2 см от края стола.

Тарелку с хлебом располагают слева от закусочной в 5-10 см. Если подается не одно блюдо, под закусочную ставят столовую. При этом важно своевременно менять грязную посуду на чистую.

Салфетки

Это другая важная часть сервировки. Если есть навыки красиво складывать салфетки, получится красиво оформить праздничный стол.

Если салфетки сделаны из натуральных материалов, их кладут на колени гостям. А бумажные изделия размещают справа под край тарелки или в общей доступности. Расцветка салфеток значения не имеет. Важно, чтобы изделия были сложены оригинально.

Посуда для специй

На столе обязательно должны присутствовать перец, соль. Но у всех свой вкус, поэтому желательно поставить горчицу и другие виды специй, чтобы каждый гость смог выбрать подходящую приправу.

Приборы для специй нужно ставить по центру. Размещать из необходимо на подставке. Также подходит дощечка или блюдце.

Бокалы, стаканы и фужеры

Бокалы размещаются за тарелками по убыванию. Сначала располагаются большие приборы, а затем маленькие. Бокалы размещают справа, стаканы – слева.

Каждая посуда на столе подходит для своего напитка. Вино обязательно наливают в фужеры, а воду или сок – в стаканы.

Декор

Важно не только оригинально разместить столовые приборы, но и добавить творческие моменты. Если планируется праздник, это повод продемонстрировать свои способности.

Обычно декором служат цветы, которые можно разместить в середине стола. Они обновляют интерьер, придают ему легкость. Но даже в этом случае есть несколько моментов, о которых важно помнить.

Цветы подходят, если:

  • у гостей нет аллергии;
  • в букете отсутствуют цветы с резким ароматом;
  • ваза будет стоять на расстоянии от столовых приборов.

Для украшения стола можно выбрать не только цветы. В некоторых случаях подходят свечи. Для детского праздника подходят воздушные шары, которые следует прикрепить к стульям. Главное, чтобы они размещались на оптимальном уровне. Еще декор обязательно должен сочетаться с сервировкой стола.

Понравилась эта новость? Подписывайтесь в соцсетях!


Смотрите также








Самое интересное

Перестал скрывать возрастную жену-богачку, ха которую получил особняк: Как выглядят жена и сын актёра Юрия Чурсина
0
Как звезда «Слова пацана» укусил официантку и обидел коллег по сериалу: «Подвиги» самого обсуждаемого актера 2024 года Никиты Кологривого
0
В 80 ходила в горы и ела бананы: Как удалось дожить до 116 лет самой старой женщине мира, сохранив ясность ума и бодрость духа
0
Куда делся фаворит 74-летней Бабкиной моложе её на 41 год: Как он сейчас выглядит, а она переживает потерю
0
Как в России появились круглые корабли-броненосцы, за что их звали «поповками» и почему не прижилась эта новинка
0
Слоны на машинах, гориллы в самолетах, корабли под зебру: неисчерпаемая фантазия маскировки техники и объектов в армии
0
Как 95-летняя художница сумела соединить искусство и математику: Что рисует Доротея Рокберн
0
Были известными актёрами, но ели только кашу и ходили в обносках: До чего жадность довела звёзд кино Ронинсона, Фёдорову и др
0
Зачем аборигены в Австралии строили «земляные кольца» и Почему их называют «кольцами тайны»
0
Семь тайн древнего мира, которые были обнаружены археологами в 2024 году
0
Хотела воевать рядом с мужем-комдивом, но перешла к фашистам: Как стала предательницей герой и орденоносец Сима Ситник
0
Много ли пили на Руси, и Как боролись с пьянством русские цари и императоры
0
Почему жену Дмитрия Марьянова обвиняли в его гибели, и С кем она связала свою жизнь уже через год вдовства
0
Александр Цекало у «разбитого корыта»: Развод с 4-й женой-казашкой обернулся проблемами
0
Почему подарок Османского султана, который должен был стать символом власти и статуса, стал символом краха: Кинжал Топкапы
0
Еве Цекало поставили синдром Дауна, а она к 26 годам окончила университет и знает 4 языка: Как живет особенная дочь певицы Лолиты
0
Бриллиант для императрицы: приключения драгоценного камня, при помощи которого граф Орлов пытался вернуть расположение Екатерины II
1
Жена Прилучного намекает на беременность в этом году: Влюбился в Зепюр Брутян еще в браке с Муцениеце
0
Как звезды борются за молодость и красоту: Удары током, пиявки, кровь маралов и не только
0
Гигиена императриц и императоров в Российской империи: Была ли Россия «немытой»?
0
Почему советские люди стремились уехать на Север, и Как им жилось в суровых условиях
0
Почему в 48 живет одна, а в кино 15 лет играет следователя осетинка Нина Гогаева - самая красивая следователь отечественных сериалов
1
Невеста в 66: Как выглядит 28-летний жених Мадонны, который подарил ей помолвочное кольцо
0
Куда пропал Челентано в 86 лет: Почему даже его дети записываются на приём, чтобы увидеть актёра
0
Как корабль с золотом, исчезнувший 500 лет назад, оказался в пустыне на другом конце Земли
0
Всю жизнь любил одну женщину, а свое рождение считал шуткой: Формула любви Семёна Фарады - технаря, который стал звездой кино
0
Как "золотой  мальчик" Феликс Юсупов стал фриком, которого обвинили в убийстве Распутина, и Как выживал в эмиграции
0
Как гейша стала первой женщиной в театре Кабуки, покорила Европу и на склоне лет встретила свою первую любовь: Сада Якко
0
Как выглядит четвертая жена 67-летнего Александра Маршала, которая младше его дочери
0
Почему русские считали, что нечисть боится чеснока и человечьего духа, и Как ещё защищались от чертей
0