Чем ценится редчайшее и самое дорогое дерево на планете и почему его нелегко найти: В чем секрет кьяры

Что такое кинам и почему его так сложно найти

Прежде всего следует сказать, что кинам – это не особый вид дерева, это состояние древесины нескольких видов агаровых деревьев, произрастающих в тропических лесах Вьетнама, Индонезии, Таиланда, Лаоса и некоторых других стран юго-восточной Азии. Вьетнам обладает наиболее благоприятными условиями для произрастания агаровых деревьев самого высокого качества, в прежние времена там чаще всего можно было обнаружить благоухающие деревья. Климат и геологические условия Вьетнама оказывают существенное влияние на формирование аромата.

Здоровые агаровые деревья – в природе не редкость, и сами по себе они не издают никакого аромата. Процесс превращения их древесины в ароматный кинам может начаться при естественном повреждении дерева, прогрызании ходов насекомыми, ударе молнии или поражении грибком, когда на месте повреждения начинает выделяться защитная смола, с годами проникающая в древесину. Ряд совпадающих природных условий приводят к тому, что смола разрастается до состояния, когда в ней появляются ароматические компоненты и превращают древесину в кинам, источающий уникальный аромат.

Этот процесс занимает длительное время - от 50 до 150 лет, проходя через множество стадий, в зависимости от климатических условий и конкретного места произрастания дерева. Лишь небольшая часть поврежденных деревьев за это время не засыхает, а превращается в благоухающее дерево, что делает его чрезвычайно редким и ценным. Его уникальный аромат, сочетающий свежесть, сладость и пряность, настолько глубок и сложен, что его нельзя назвать просто «приятным ароматом» - это аромат, вызывающий состояние релакса.



Особо ценные благоухающие деревья называют кьяра. Они также относятся к агаровым деревьям, но произрастают преимущественно в труднодоступных горных районах Северного Вьетнама, имеют высочайшее качество древесины, исключительный аромат, встречаются крайне редко, поэтому продаются по очень высоким ценам. Причем объемы кьяры из-за сокращения лесных ресурсов с каждым годом уменьшаются.

Дерево, ставшее легендой

История кинама очень древняя, она насчитывает многие столетия и тесно переплетается с различными культурами, религиями и торговыми путями. Эта ароматная, смолистая древесина высоко ценилась императорами и аристократами за свой изысканный запах и лечебные свойства, а также считалась предметом роскоши и символом власти, что делало ее ценным товаром во многих частях света. 

Древние записи свидетельствуют об использовании кинама в религиозных церемониях и в медицинских целях ещё до нашей эры. Кинам был одним из товаров, перевозимых по древнему Шелковому пути, соединявшему Восточную Азию с Ближним Востоком и Европой, пользовался большим спросом в арабском мире, был востребованным товаром в различных исторических империях и королевствах, включая Римскую империю, Византийскую империю и китайские династии. 

Благодаря ценности кинама агаровое дерево на протяжении тысячелетий было мистической легендой в жизни и сознании вьетнамцев.Обнаружить живое дерево, содержащее настоящий кинам, а тем более киару, всегда было чрезвычайно сложно, а в наши дни такая вероятность стремится к нулю. Но мысль о том, что несколько граммов самой дорогой в мире древесины могут изменить жизнь любого, кто ее найдет, побуждает многих людей отправляться на дикую охоту за сокровищами, искать остатки этой древесины в почве.



Сотни людей прочесывают склоны холмов, где когда-то был найден кинам, большинство возвращаются ни с чем, и лишь немногим счастливчикам удается найти в земле небольшие кусочки этой драгоценной древесины. Существует древнее поверье – для того, чтобы обнаружить кинам и почувствовать его аромат, необходимо накопить добродетели трех поколений.

Можно ли выращивать кинам искусственно

Благоухающее агаровое дерево является продуктом природы, однако в последнее время такие деревья все чаще пытаются выращивать искусственно, в надежде со временем получить кинам. Однако это довольно сложный процесс, связанный со многими препятствиями, а вероятность успеха составляет всего 1:1000.

Во-первых, сам процесс выращивания деревьев на плантациях занимает много времени и сил. Чтобы дерево выросло до взрослого состояния, требуется не менее десяти лет, чтобы оно окрепло – еще столько же. Затем необходимо создать подходящие условия для его повреждения, заражения специальным грибком и выработки защитной смолы, а качество этих условий не может быть гарантировано.

Кроме того, невозможно заранее определить, содержит ли агаровое дерево кинам или будет ли содержать его в будущем. Ни один эксперт в мире не сможет определить наличие смолы в древесине, не срубив дерево, а в большинстве случаев сложный аромат кинама удается ощутить только после сжигания древесины.



Многие фермеры прилагают невероятные усилия, тратят десятилетия и вкладывают огромные средства в выращивание агаровых деревьев, но ничего не получают взамен, поэтому со временем сдаются и отправляются искать удачу в труднодоступные места горного Вьетнама, где люди когда-то находили кинам, как, например, окрестности Шондонг - самой большой пещеры в мире.