История и археология

Период «оттепели», наступивший после смерти Сталина и развенчания культа его личности, создали в СССР предпосылки для появления нового поколения талантливой, творческой, интеллектуально продвинутой молодежи, выступавшей за обновление общества, за подлинные культурные ценности, за свободу слова и творчества. Большинство «шестидесятников», как их стали потом называть, были выходцами из интеллигентской среды, родители и деды многих из них пострадали во время революции и сталинских репрессий. Это были талантливые поэты, писатели, режиссеры, художники, проживающие преимущественно в Москве, и в 1960-х собирающиеся на «тусовки» в разных местах столицы. О том, какие это были места, рассказываем в нашей статье.

В стране Советов хотели изменить все, даже отношение к еде – выжить буржуазный подход к разнообразию: организовали общепит, в котором все ели одни и те же блюда, а не щуку, фаршированную дома. Пролетарское меню было скромным, но сытным, однако советские партийные работники, побывавшие за границей, облюбовали там некоторые виды фастфуда и решили это ввести дома, в СССР. Но, как говорится, что одному хорошо, другому может не понравиться. Поэтому вместо гамбургеров появилась котлета с хлебом, хот-дог стал сосиской в тесте, кафе заменили пивные. Единственным иностранным блюдом можно считать чебурек, который выдавил даже беляши, а чебуречные набрали популярность. Увидеть европейский стиль удалось с открытием «Макдональдса», в который за экзотикой повалили толпами.

Свистеть дома не рекомендуется. Это знают все без исключения. Каждый с детства слышал от родителей фразу: «Не свисти в доме, денег не будет!». И ребенок переставал складывать губы трубочкой и пытаться издать звук, хотя и не понимал — причем тут деньги? Какая связь? Он просто слушался родителей и привыкал, что так делать нельзя. Можно попробовать разобраться. Существует несколько интересных теорий, объясняющих этот странный запрет.