Сырное подземелье: как французы готовят рокфор по старинным рецептам
[B]Рокфор[/B] - сорт сыра, хорошо известный гурманам во всем мире. Перед его утонченным вкусом и ароматом сложно устоять, ведь не зря рокфор называют "королем голубых сыров". Несмотря на популярность этого продукта, мало кто знает его [B]историю и традиции приготовления[/B]…
