Суши-арт от Takyo Kiyota
В последние годы блюда азиатской кухни прочно вошли в нашу повседневную жизнь, и японские суши стали столь же привычны, как и итальянская паста или французская выпечка. Однако настоящие сушисты умеют удивлять не только разнообразием начинок, но и необычным дизайном роллов. Мастерица своего дела Takyo Kiyota из Токио знает, что готовить рисовые рулеты с начинкой – это настоящее искусство, где полет фантазии может быть просто безграничным.