9
+9
0
Булочки, быстро! Праздник в Китае
Пока мы готовимся к масштабному празднованию Первомая и потихоньку подбираемся к Дню Победы, китайцы с острова Ченг Чау предвкушают свой национальный праздник, который пройдет 10 мая. Предвкушают - в прямом смысле, потому что праздник будет очень съедобным: почтить торжествами, играми и плясками китайцы собираются... самую обычную круглую булочку.
Булочки, быстро! Праздник китайских колобков
Китайцы - вообще не дураки поесть, их кухня очень остра, питательна, экзотична, порой даже антигуманна - но, в любом случае, крайне разнообразна и богата. И все-таки есть определенный общий знаменатель для китайской кухни в каждой из провинций - это булочки. Ведь хлеб - всему голова!Так что в начале мая жители острова Ченг Чау, находящегося в Гонконгском архипелаге, устраивают свой День Булочки.
Булочки, быстро! Башня для соревнований
Конечно же, все это действо сопровождается массовыми гуляниями, взрывами петард, танцами и полетами драконов - в общем, почти как на Чуньцзе - Новый год в китайском стиле, только масштабы поменьше. Но главное событие праздника происходит возле уникального архитектурного сооружения: своего рода триумфальной арки из булочек.
Булочки, быстро! Праздник китайских колобков
Каждая булочка в каждой из трех башен, составляющих арку, украшена добрым иероглифическим пожеланием. Суть главного праздничного конкурса состоит в том, что участники должны быстро залезть на какую-нибудь башню и быстро схватить булочку - тогда они получат всеобщее уважение и немножечко удачи. Но в условиях повышенной конкуренции охотиться за булочками не так просто. Неудивительно, что в 1978 году одна из башен, после того как на нее быстро набежали любители мучного, разрушилась и ранила около сотни людей. После того случая традиция на какое-то время прекратилась - но в прошлом году опять возродилась, а башни были уже пластмассовыми.
Булочки, быстро! Колобки собираются в предпраздничные вязанки
Кстати, в современный ход праздника булочек пытается вмешаться гигант общепита "Макдональдс": там стали делать булки, похожие по виду на праздничные. Удастся ли глобализации одержать очередную победу в Гонконге? Пока можно сказать одно: праздник булочки в Ченг Чау доказывает, что торжество можно сделать из чего угодно - хоть из вина, хоть из шоколада, хоть из выпечки.
Булочки, быстро! Китайский праздник в Ченг Чау
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Очень вкусный праздник, я за! Китайцы молодцы, лучше делать праздник булочек, чем воевать.
Отличный, вкусный праздник! А у нас 1 мая тоже стал уже не праздником труда и мира, а праздником шашлыков:))
Шикарный праздник! У нас тоже скоро праздники! А китайцы придумали оригинально вид булочек! Хотелось бы очень попробовать их :)
Вот уж эти китайцы молодцы, праздники умеют делать, что тут скажешь. Думаю что эти булочки еще и вкусные, а в завершении праздника они их съедят.
Не все что хорошо лежит, хорошо на вкус. Такие не пробовала, но с уверенностью на 95% могу сказать, что "игра не стоит свеч". Это я о булочках.
И вообще никому бы не стала советовать пробовать китайский хлеб или китайские сладости, даже если вас будут угощать на праздник луны или в тот замечательные день, когда дракон склонил голову :)даже ради простого ознакомления. Сказать, что у них с этим плохо-это ничего не сказать.
А радуются китайцы действительно как дети!:)