История и археология

Немецкий дворянский род фон Дервизов ведет свою родословную с давних времен. В России его представители появились в начале XVIII века, когда на российский престол взошел Петр III, и судебный советник герцогства Гольштейнского Иоганн Адольф последовал за ним в Санкт-Петербург. Сын Иоганна Адольфа стал генералом российской армии, внук - директором Гатчинского детского дома, а правнук прославил династию фон Дервизов как талантливый предприниматель и железнодорожный магнат, став одним из самых богатых людей Российской империи. Но самая необычная судьба была у его праправнука - Павла Павловича фон Дервиза, который после революции остался в России и поменял фамилию на Луговой.

Застолье с зажаренным поросенком на Новый год сейчас считается нормой и традицией, но давным-давно эту роль приходилось выполнять фармакоям, которых выбирали или назначали из преступников и рабов. Из них не готовили праздничное блюдо, но подготавливали к тому, что они заберут на себя проблемы года. Тем, кому терять было нечего, соглашались на эту роль добровольно, ведь это был шанс пожить в роскоши год, хотя потом предстояло быть изгнанным или убитым. От древних греков и кельтов традиция плавно перетекла в христианство, и вот уже на Руси поросенок занял место жертвенного подношения.

В ноябре 1850-го у Ваганьковского кладбища обнаружили тело молодой женщины в богатом наряде с бриллиантовыми серьгами в ушах. Все это исключало версию о попытке ограбления. Убитой оказалась сожительница русского драматурга Сухово-Кобылина, которая приехала за ним из Парижа. Французская модистка Луиза Симон-Деманш жила на полном содержании богатого помещика, и он же стал одним из подозреваемых. Правда, следствие зашло в тупик, а некоторым фигурантам пришлось даже бежать за границу.

История кухни — это как зеркало жизни народа. Что ели, как готовили — всё это напрямую отражает быт, обычаи, да и сам образ жизни. Вот учёные веками ломают голову: в чём же секрет побед Чингисхана? Может, в том, как его воины питались? Если покопаться в средневековых текстах, всё оказывается не так-то просто. Записи хронистов и путешественников о еде войска Чингисхана порой сильно отличаются друг от друга. Различные противоречия!

В тенистых лесах Северного Онтарио, в небольшом посёлке под названием Вава, неожиданно было сделано открытие, которое заставило учёных поломать голову. Несколько лет назад археологи обнаружили здесь то, чего никогда не ожидали найти: скандинавский рунический камень. Его веками скрывали слои земли и он поразил историков не только своей искусной работой, но и теми глубокими культурными вопросами, которые он затрагивает...