История и археология
  
Материалы по истории и археологии.
Осенью 1885 года шестнадцатилетний немецкий парикмахер купил билет в один конец и отправился в Америку, чтобы избежать призыва на обязательную военную службу. Он был болезненным юношей, не приспособленным к тяжелым работам, поэтому боялся оказаться в армии. За океаном он мог чувствовать себя в безопасности, поскольку европейцев там считали желанными мигрантами. Прибыв в Америку, он быстро нашел работу, обзавелся семьей, но вскоре узнал, что вернуться на родину он уже не сможет, поскольку Германия лишила его гражданства. Более века спустя его внук Дональд Трамп стал 45-м президентом США.
Пельмени считаются в России народным блюдом. Праздничный стол сибиряков не представляется без домашних пельменей, популярных в Сибири с момента освоения края русскими. Особой традицией выступала заготовка пельменей и на Урале, где в этом процессе участвовали взрослые и дети, каждому из которых отводилась своя задача. В недавнюю советскую эпоху лепка пельменей тоже собирала вместе целые семьи. Неравнодушны к этому блюду и заморские гости, не отказывающие себе в удовольствии отведать горячих пельмешек. Культурологи все еще спорят, кто раньше всех придумал заворачивать мясо в тесто. А мы вспомним, какие истинно русские секреты в этом сакральном процессе.