В XVIII – XIX веках как грибы после дождя появлялись различные клубы. Джентльменские клубы, такие как White’s, и сообщества по интересам процветали буквально повсюду. Независимо от хобби, интересов, религии или политических убеждений человека, для каждого находился свой клуб. Порой создавалось впечатление, что людям не хочется идти домой. Кулинарные клубы предлагали хорошую еду, изысканное общение, бренди, сигары и, самое главное, общие интересы. Но некоторые клубы пошли дальше. Они стремились объединить интеллектуальные интересы с едой. Иногда это приводило к, мягко говоря, странным результатам.
В XVIII – XIX веках как грибы после дождя появлялись различные клубы. Джентльменские клубы, такие как White’s, и сообщества по интересам процветали буквально повсюду. Независимо от хобби, интересов, религии или политических убеждений человека, для каждого находился свой клуб. Порой создавалось впечатление, что людям не хочется идти домой. Кулинарные клубы предлагали хорошую еду, изысканное общение, бренди, сигары и, самое главное, общие интересы. Но некоторые клубы пошли дальше. Они стремились объединить интеллектуальные интересы с едой. Иногда это приводило к, мягко говоря, странным результатам.