Он окончил «Школу сценических искусств» Константина Райкина, служил в МХАТ имени Горького, а затем – в «Новом театре». Параллельно Павел Устинов пробовал свои силы в кино, однако прославился он после того, как его арестовали во время митинга в связи с выборами в Мосгордуму и осудили на 3,5 года. Тогда началось целое движение в поддержку актёра, благодаря которому он и стал известен. После начала СВО Павел Устинов получил повестку о призыве в рамках частичной мобилизации и отправился служить в зону боевых действий, став настоящим героем.