Крылатая фраза о пользе завтрака, необходимости делить обед с другом и отдавать ужин врагу принадлежит русскому полководцу Суворову. Только подразумевал Александр Васильевич вовсе не принцип правильного питания. Генералиссимус не принимал пищу вечером, считая, что только голодный солдат обладает достаточной боеготовностью на случай вражеских атак в темное время суток. Но собственные принципы питания у Суворова все же были.

ПП, КБЖУ, марафоны, детокс, смузи, фудинструкторы, фитнес-часы … Все это подается под соусом здорового образа жизни, якобы, любой уважающий себя современный человек будет бережно относиться к своему телу и здоровью, придерживаться «ПэПэ», не есть глютен, считать КБЖУ, проводить деткос и соблюдать все рекомендации индивидуального тренера. Но насколько вся эта индустрия актуальна и на самом деле необходима для большинства людей? И почему большинство согласны доверить свое здоровье инструкторам без должного образования?

Продовольственное обеспечение в Великую Отечественную играло большую роль. Военнослужащие подтвердят, что каша и махорка помогали побеждать. За годы войны издавались десятки приказов, касающихся фронтового питания. Рацион рассчитывался исходя из рода войск, боевых задач и расположений. Нормы детально анализировались и корректировались при строгом контроле реализации высших распоряжений.