Екатерина Медичи - одна из самых влиятельных женщин Европы XVI века. Некоторые её ненавидели, другие боготворили, все без исключения боялись. Какими только прозвищами её не награждали: Чёрная королева, королева ядов, королева смерти... До последнего вздоха она отчаянно боролась за сохранение власти династии Валуа. Без Медичи ни один из её сыновей никогда не смог бы удержаться на троне ни дня. Та, кого история, которая обошлась с женщиной очень жестоко, именует Чёрной королевой, заплатила за власть непомерно высокую цену. Так кем всё же была Екатерина Медичи: ангелом или демоном?

Многие морепродукты, которые современные люди используют в пищу, считаются деликатесами. Однако таковыми некоторые из них были не всегда. Взять хотя бы устрицы. Этих моллюсков человечество ест уже более двух тысячелетий. И на протяжении большей части этого времени они были не только вполне заурядным блюдом, но и даже считались едой исключительно малоимущих и бедняков. Когда, как и почему устрицы вдруг стали настоящим деликатесом? Об этом и пойдет речь в данном материале.