К хорошему быстро привыкаешь, и то, что наши бабушки или даже мамы когда-то стирали всю одежду руками, кажется уже настолько неактуальным, что представлять себя в такой ситуации совершенно не хочется. Стиральные машинки и правда значительно облегчили быт современных людей, однако это удовольствие, увы, до сих пор доступно далеко не всем. Особенно поражают репортажные фотографии из стран Азии, где стирка происходит в совершенно неподобающих условиях.

То, что нам кажется узнаваемой и неотъемлемой частью национальной культуры — того или иного народа — на самом деле ему, скажем так, неродное. Не всегда, но чаще, чем можно подумать. Чаще всего «самозванцами» оказываются известные блюда, за ними идут детали одежды.

Обычаи, связанные с уходом человека в лучший мир и погребением, - один из наиболее ритуализированных аспектов человеческого бытия. Однако традиции и ритуалы людей, скорбящих о потере близкого человека, в разных культурах сильно различаются. То, что будет «странным» и «диким» для одной культуры - это способ чтить память усопших в другой культуре. В этом обзоре 10 траурных традиций, которые могут показаться странными тем, кто их не практикует.

Люди любили вкусно поесть во время времена -и древние императоры, и самые обычные посетители современных фаст-фудов. Если кому-то кажется, что еда древних была примитивной, то стоит уверить, что это не так. И наши далёкие предки умели превращать самые обычные повседневные продукты в восхитительные блюда.

В начале мая в Стране восходящего солнца произойдет важнейшее историческое событие – смена императора и наступление новой эпохи. Японская императорская семья – естественно, правители номинальные, и они, скорее, талисман нации, чем реальные представители власти. Однако все, что касается монаршей семьи, неизменно вызывает повышенный интерес, а само наличие у государства императора – предмет гордости каждого японца. Как отразится торжественная смена власти на жизни обычных граждан этой страны?

В Сибири стараются соблюдать кулинарные традиции, заложенные с давних времён. И это – не дань истории, скорее – это признание вкусовых качеств традиционной сибирской кухни. Многие блюда в своё время появились здесь по необходимости. Технология их приготовления была продиктована местными условиями жизни: суровыми морозами и большими расстояниями между населёнными пунктами.

Быть частью королевской семьи - привилегия и огромная ответственность, которая предполагает следование множеству правил и соблюдение традиций. Причём всё это распространяется и на выбор гардероба. В этом обзоре рассказ про протокол стиля, которому следуют все члены королевской британской семьи. Эти правила стоит взять на заметку тем, кто хочет всегда выглядеть элегантно.

Пожалуй, в каждой культуре есть свои ритуалы, связанные с наступлением совершеннолетия. В древнем мире считалось, что стать взрослым можно только тогда, когда ты готов пройти испытания. А ещё нужно было соблюсти определённые традиции. В этом обзоре рассказ о том, как в былые времена посвящали детей во взрослую жизнь. И стоит сказать, что современным людям понравилось бы далеко не всё из того, что для древних было нормой.

Хотя в нашей стране у Дня святого Валентина есть как сторонники, так и противники, знают о нем все, и на вопрос: «Что это за праздник?» каждый россиянин, не задумываясь, ответит: «День влюбленных». А вот в Японии вам скажут, что Валентинов день – это праздник мужчин. Так исторически сложилось, что в стране самураев эта дата несет свой особый смысл: 14 февраля женщине можно (и даже нужно) проявить инициативу и преподнести мужчине романтический подарок. И ничего не ждать взамен.

Знаменитый публицист Фридрих Дюрренматт писал, что «Высокое кулинарное искусство ― это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного». Современный классик, вероятно, не был в Азии и не знакомился с особенностями местной кулинарии. Многие продукты, используемые там традиционно, являются смертельно опасными, и, лакомясь ими, клиент вынужден надеяться только на мастерство и аккуратность повара. Хотя, если быть честными, северные страны иногда предлагают блюда, даже еще более изощренные и потенциально опасные.